Tag Archives: производство

Бизнес план по производству фбс

Эта страница «Бизнес план по производству фбс» создана для пользователей, которые хотят найти руководства и инструкции, которые относятся к теме этого проекта «Портал бесплатных инструкций».

 

Содержание

Бизнес план

Строительная отрасль во все времена считалась наиболее перспективной и доходной. Жильё человеку необходимо всегда и спрос на него увеличивается с каждым годом. Российский рынок сегодня переживает очередной бум строительства и дарит возможность каждому заработать.

Если строительство удел крупного и среднего бизнеса, то производство строительных материалов (тротураной плитки, шлакоблоков и пеноблоков) — это возможность создания эффективного малого предприятия, которое сможет удовлетворять спрос девелоперов. Компания «Златстрой» предлагает современный вибропресс, который способен производить до 300 наименований малых архитектурных форм. План заработка заключается в снабжении компаний необходимыми материалами.

Стоимость вибропрессового оборудования отечественного образца доступна для малого бизнеса. За счёт большого спроса на тротуарную плитку и строительные блоки окупить затраченные средства при полной загрузке можно всего лишь за несколько месяцев. Согласно бизнес-плану производителя, оборудование может быть использовано и для изготовления материалов, Бизнес план по производству фбс, идущих на благоустройство различных территорий.

Продукцией, выпускаемой с помощью вибропресса, могут заинтересоваться как частные лица, так и юридические. За счёт высокого качества, она может использоваться и при выполнении муниципальных заказов.

Предлагаемое оборудование уже конкурирует на рынке с зарубежными аналогами, предлагая аналогичный функционал, но более доступный ценник. К тому же оно уже подготовлено к реалиям и особенностям российской эксплуатации и обладает высокой ремонтопригодностью. Получить необходимые запчасти в короткий срок не является проблемой.

  • доступный ценник;
  • высокая надёжность и долговечность;
  • работа на традиционных материалах;
  • более 300 наименований изделий;
  • возможность создания индивидуальных изделий;
  • малые размеры;
  • быстрая окупаемость бизнеса.

Для того, чтобы начать своё дело с вибропрессовым оборудованием не нужно иметь бизнес-план. Спрос на малые архитектурные формы в нашей стране очень большой, поэтому достаточно найти компании, занимающиеся строительством и благоустройством, и предложить свои услуги.

Купить вибпропресс — это просто

Производитель предлагает возможность заказать модификации вибропрессового оборудования в зависимости от имеющегося бюджета и поставленных целей. Наши менеджеры окажут все необходимые консультации. Конечная цена формируется из стоимости самого оборудования и дополнительных комплектующих.

Компания даёт гарантию на 12 месяцев эксплуатации и самостоятельно проводит пуско-наладочные работы. Дополнительно будет составлен план поставки оборудования до адреса покупателя.

Формы для фундаментных блоков ФБС

Надежные и высококачественные формы для производства фундаментных блоков ФБС. Не требуют уплотнителей, обслуживаются 2 работниками.

Завод строй-Бетон предлагает качественные и надежные формы для производства фундаментных блоков ФБС.

Формы производимые заводом Строй-Бетон отличаются высоким качеством, удобством работы и долговечностью.

Основные особенности форм для производства фундаментных блоков ФБС от завода Строй-Бетон:

  • Высокая надежность и долговечность. Все детали форм произведены из стального листа толщиной 8мм!
  • Высокая точность. Все детали форм производятся на станке лазерной резки Trumpf, а потом проходят окончательную обработку и сборку. Благодаря этому достигается небывалая точность как форм, так и производимых блоков.
  • Продуманность форм — форму может собирать и разбирать 1 человек!
  • ВАЖНО!  Форма настолько точная, что не требуется уплотнитель!
  • Формы окрашены, продуманы крепления и подставки для транспортировки.

Типоразмеры блоков ФБС регулируются ГОСТ 13579-78. Завод Строй-Бетон производит формы для всех типоразмеров по ГОСТ. Самый распрстраненный размер блоков: длина 2380мм. ширина 500мм. высота 580мм. Название такого блока ФБС 24.5.6.

Типовые формы для фундаментных блоков ФБС:

Установка по производству ФБС 3, 4, 5, 6х2400

Назначение установки

Установка предназначена для изготовления стеновых и фундаментных бетонных блоков различных размеров и назначений (ФБС-3, ФБС-4. ФБС-5, ФБС-6), путем наземного формования с последующей естественной сушкой.

Технические данные:

Габаритные размеры, мм

Длина -2750

Ширина -3450

Высота — 2720

Установленная мощность — 5,5 кВт/час

Производительность -15 м3 /час

Обслуживающий персонал -1чел.

Принципиальные особенности:

Установка выполнена в виде самоходного шасси с гидромеханическим движителем, обеспечивающим ее перемещение по твердым горизонтальным поверхностям согласно технологическим циклам.

Навесное оборудование быстро и качественно производит формование блоков с момента поступления бетонной смеси В приемный бункер.

Все операции технологического цикла выполняются через центральный пульт управлення одним оператором.

Технология производства блоков:

В качестве исходного материала используется бетонная смесь, состав которой определяется назначением бетонных блоков. Доставка бетонной смеси, осуществляется самосвальным транспортным средством любого вида.

После загрузки премного бункера установки, бетонная смесь формуется в блоки.

В процессе формовки, установка самостоятельно передвигается по рабочей площадке линейно, потактно укладывая блоки полосами.

Блоки находятся в таком состоянии до достижения необходимой транспортной прочности в зависимости от погодных условий (от 1-го до 5-ти дней).

После этого производится уборка площадки и доставка блоков потребителю.

Преимущества установки перед стационарными линиями:

— малые капитальные затраты на создание технологического участка;

— быстрая окупаемость;

— простота в управлении и обслуживании;

— минимальная численность обслуживающего персонала;

— хорошие эргономические условия для персонала,

— широкий диапазон выбора типоразмеров блоков, Бизнес план по производству фбс, области их применения при различных заполнителях,

Формы для производства блоков ФБС

Мы занимаемся производством и продажей в Самаре правильных виброформ для ФБС. Ниже описаны ФБС, процесс производства ФБС с использлованием виброформ, даны ссылки на ГОСТ и дан необходимый перечень материально-технической базы для производства блоков.

Блоки фундаментные изготовленные в соответствии с ГОСТ 13579-78 (1994)

Это блоки, изготовляемые из тяжелого бетона, а также керамзитобетона и плотного силикатного бетона средней плотности (в высушенном до постоянной массы состоянии) не менее 1800 кг/м3 и предназначаемые для стен подвалов и технических подпольев зданий.

Производство блоков ФБС – это производство современного материала, без которого на сегодняшний день не обходится практически ни одно строительство.

Фундаментные блоки (ФБС) предназначены для строительства фундамента многоэтажных строений. Ещё одно применение ФБС – возведение стен зданий. Блоки ФБС способны выдержать достаточно высокие нагрузки и подходят для работ практически любой сложности.

Применение готовых ФБС при сооружении фундаментов, Бизнес план по производству фбс, позволяет сократить затраты времени на монтаж и возведение фундаментов и нулевых этажей, обеспечивая при этом высокое качество строительства.

Предлагаем виброформы для ФБС по ГОСТ 13579-78 (1994) .

Формы позволяют изготавливать ФБС 24 или с установленным делителем ФБС 12.

Также на заказ изготавливаем формы с возможностью установки делителей под ФБС 6 и 9.

При наличии всего одной формы достаточно докупить торцевые борта и производить блоки различной толщины 3-6.

Нюансы производства блоков ФБС: выбираем формы и бетоносмесители

Фундаментные блоки представляют собой часть фундамента, передающую нагрузку на основание. Они обеспечивают легкий быстрый монтаж и менее подвержены негативному влиянию внешних условий по сравнению с монолитным фундаментом. Производство блоков ФБС может осуществляться на основе нескольких материалов – силикатного бетона средней плотности, керамзитобетона или тяжелого бетона.

В изготовлении могут применяться различные технологии, например естественная сушка или пропарка. Последняя подразумевает принудительное просушивание для получения нужной прочности за короткие сроки. Однако более важным является качество бетона, который используют для блоков.

Особенности используемых форм

Процесс не обходится без участия определенного набора оборудования, в частности форм ФБС, бетоносмесителей и погружных глубинных вибраторов. В некоторых случаях необходимо задействовать и подъемные устройства или краны-балки.

Формы делятся на два вида:

  1. Обычные. Используются при небольшой потребности в блоках. Их можно расставлять в различных местах на имеющейся территории.
  2. Виброформы. Задействуются для получения больших количеств материала. В таком случае производство блоков ФБС не обходится без участия грузоподъемного оборудования. При обеспечении доставки бетона за одну смену можно производить до 40 блоков на одной виброформе. Заполняются малоподвижным бетоном.

В зависимости от бетона могут быть использованы разные варианты форм. Для жестких бетонов формовка изделий проходит раз в сутки в форме на один блок. Для бетонов обычной подвижности применяют формы на два или на четыре блока. В формах с установленными вибраторами распалубка проходит сразу после формования.

Какой бетоносмеситель нужен

Не каждый бетоносмеситель подойдет для использования форм того или иного вида. Бетон для обычных традиционных форм может быть изготовлен на бетоносмесителях принудительного типа или на гравитационных (так называемых грушах). Иногда производство блоков фбс проходит с использованием уже готового бетона, доставленного от другого производителя.

Бетон для виброформ готовится только на бетоносмесителях принудительного типа, поскольку гравитационные не смогут промешать качественно жесткий состав. Объем загружаемых компонентов, Бизнес план по производству фбс, как правило, составляет до 0,35 м3. В производстве блоков на виброформах задействован и подъемный механизм, оборудованный подвесным грузоподъемным устройством с механическим или ручным приводом.

Купить оборудование для производства пенобетона или оборудование для пеноизола можно легко при помощи интернет-магазина МЕТЕМ, где представлен богатый выбор различных систем для производства.

#1 60dm

Незнакомец

Отправлено 05 June 2011 — 20:49

Доброго времени суток, уважаемые форумчане.

Есть идея организовать небольшой цех по производству фундаментных блоков.

Подскажите кто знает, какие нужны документы для производства ФБС и реализации в основном частным застройщикам?

#3 Ivachvas

Отправлено 12 July 2011 — 20:45

И что если формы и допустим смеситель будут изготовлены собственными силами?

Установка по производству ФБС

Представляем установку по производству ФБС, позволяющую создавать блоки разного размера и назначения.

В Беларуси установка блоков ФБС (фундаментных блоков стен) пользуется огромной популярностью.

ООО «Белпромснабавтоматика» предлагает Вам ознакомиться с техническими характеристиками и особенностями установки по производству ФБС. позволяющую создавать блоки разного размера и назначения: ФБС-3, ФБС-4, ФБС-5, ФБС-6.

Установка по производству ФБС, Николаев

Описание

Установка предназначена для изготовления стеновых и фундаментных бетонных блоков различных размеров и назначений (ФБС-3, ФБС-4. ФБС-5, ФБС-б), путем наземного формования с последующей естественной сушкой.

Технические данные:

Габаритные размеры, мм

Длина -2750

Ширина -3450

Высота — 2720

Установленная мощность — 5,5 кВт/час

Производительность -15 м3 /час

Обслуживающий персонал -1чел.

Принципиальные особенности:

Установка выполнена в виде самоходного шасси с гидромеханическим движителем, обеспечивающим ее перемещение по твердым горизонтальным поверхностям согласно технологическим циклам.

Навесное оборудование быстро и качественно производит формование блоков с момента поступления бетонной смеси В приемный бункер.

Все операции технологического цикла выполняются через центральный пульт управлення одним оператором.

Технология производства блоков:

В качестве исходного материала используется бетонная смесь, состав которой определяется назначением бетонных блоков. Доставка бетонной смеси, осуществляется самосвальным транспортным средством любого вида.

После загрузки приемного бункера установки, бетонная смесь формуется в блоки.

В процессе формовки, установка самостоятельно передвигается по рабочей площадке линейно, потактно укладывая блоки полосами.

Блоки находятся в таком состоянии до достижения необходимой транспортной прочности в зависимости от погодных условий (от 1-го до 5-ти дней).

После этого производится уборка площадки и доставка блоков потребителю.

Преимущества установки перед стационарными линиями:

— малые капитальные затраты на создание технологического участка;

— быстрая окупаемость;

— простота в управлении и обслуживании;

— минимальная численность обслуживающего персонала;

— хорошие эргономические условия для персонала,

— широкий диапазон выбора типоразмеров блоков, Бизнес план по производству фбс, области их применения при различных заполнителях,

Стратегический план создания малого предприятия по производству и сбыту железобетонных конструкций в Москве и Московской области, производственной мощностью 3500 куб. метров в год, с целью достижения в 2013 году прибыли 15% от дохода

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже.

Подобные документы

План организации производства суши в Саратове, положение дел на рынке, анализ прямых конкурентов. Политика ценообразования, план сбыта продукции, затраты на рекламу. Расчет себестоимости и прибыли. Организационный и финансовый план проекта, оценка рисков.

курсовая работа [1,8 M], добавлен 25.03.2012

Технология организации лесозаготовок. Рассмотрение плана производства, реализации продукции, использования оборудования. Изучение ведомости лесосечного фонда. Анализ баланса использования времени рабочих; расчет комплексной нормы выработки и трудозатрат.

практическая работа [76,5 K], добавлен 03.09.2014

Понятие и сущность, методы оценки конкурентоспособности организации. Модель Портера. Оценка конкурентоспособности ООО «Ачинского завода железобетонных конструкций». Анализ основных экономических показателей. Оценка деловой активности и макроокружения.

дипломная работа [403,4 K], добавлен 11.05.2014

Понятия и этапы разработки стратегического плана. Требования к разработке стратегического плана. Снабженческо-сбытовая структура предприятия. Анализ объема реализации продукции и финансовых результатов деятельности предприятия на примере ООО «Инвина-Опт».

курсовая работа [618,1 K], добавлен 10.09.2013

Анализ технико-экономических показателей деятельности ОАО «Технология». Разработка бизнес-плана с целью привлечения средств для создания участка по производству пластин из монокремния. Анализ и оценка рисков проекта. Расчет капитальных и текущих затрат.

дипломная работа [380,4 K], добавлен 31.03.2012

Анализ сильных и слабых сторон предприятия по производству гипсокартона. Производственная программа предприятия, потребность в основных фондах. Анализ ценовой политики, разработка плана маркетинга и рекламы. Планирование финансовой деятельности.

бизнес-план [6,4 M], добавлен 11.06.2012

Цели разработки и особенности бизнес-плана. Состав бизнес-плана. Жизненный цикл товара. Обеспечение конкурентоспособности фирмы и ее продукции. Выбор стратегии конкуренции предприятия. Оценка рынка сбыта. План маркетинга и производства. Юридический план.

курсовая работа [37,3 K], добавлен 20.12.2011

Теоретические основы стратегического управления. Характеристика продукции и рынка сбыта предприятия. Анализ сильных и слабых сторон кулинарного производства СМ «Элит Центр». Разработка стратегической сегментации рынка. План стратегического менеджмента.

контрольная работа [62,9 K], добавлен 05.03.2010

Расчет прогнозируемой прибыли предприятия от расширения производства. Расчет оптимальной структуры товарной продукции по сведениям об ассортименте продукции и его изменениях на основе маржинального дохода. Оценка рентабельности дополнительного заказа.

контрольная работа [38,3 K], добавлен 03.06.2010

Анализ подсистем выполнения функций управления — стратегического и оперативного планирования, контроля и учета, распределения денежных средств, Бизнес план по производству фбс, реализации закупок и продаж, осуществления кадровой политики. Результаты стратегического аудита предприятия.

эссе [41,1 K], добавлен 17.01.2013

www.allbest.ru/

В данной курсовой работе разработан стратегический план создания малого предприятия по производству и сбыту железобетонных конструкций. Так же в работе проведены необходимые расчеты и получены показатели для обоснования эффективности принятого стратегического плана, его этапов и сроков выполнения.

Введение

1. Теоретическая часть

2. Расчётная часть

2.1 Продукция и услуги

2.2 Рынок. Анализ рынка. План сбыта продукции

2.3 Производственная мощность предприятия и план производства продукции на первый год работы предприятия

2.5 Коммуникация. План компьютеризации предприятия

2.6 Организационная структура управления предприятием и кадровая политика

2.7 Юридическая форма предприятия. Её капитал

2.8 Финансовый план

3. Стратегический план. Мероприятия по его реализации. Обоснование эффективности

Выводы и рекомендации

Библиографический список

Введение

Целью данной курсовой работы является составление стратегического плана создания малого предприятия, специализирующегося на производстве и сбыте железобетонных конструкций в Москве и Московской области, производственной мощностью 3500 куб. метров в год, с целью достижения в 2013 году прибыли 15% от дохода.

Назначение данной работы — закрепление и углубление знаний и навыков, Бизнес план по производству фбс, полученных при изучении курса менеджмента и приобретение навыка решения практических задач, возникающих при управлении бизнесом и производством.

Для обоснования назначения этапов, Бизнес план по производству фбс, сроков, Бизнес план по производству фбс, показателей и результатов стратегического плана, а так же для доказательства его эффективности необходимо выполнить следующие действия по разделам курсовой работы:

Разработать и обосновать стратегическую цель и её характеристики;

Дать характеристику изделия, технологию и организацию его производства;

Провести анализ рынка, определит уровень конкурентоспособности продукции и разработать план сбыта;

Обосновать производственную мощность предприятия и составить план производства;

Выбрать основную и конкурентную стратегии и обосновать принятые цены;

Представить организационную структуру управления, дать ей характеристику и описать кадровый состав предприятия;

Разработать финансовый план и обосновать эффективность работы предприятия;

Составить стратегический план и мероприятия по его реализации.

В завершение данного раздела необходимо определить исходные данные для курсовой работы:

— планируемая производственная мощность составляет 3500 куб.м. в год;

— цена 1 куб.м. — 7540 руб.;

— планируемый доход — 26,4 млн. руб. в год;

— планируемая прибыль от дохода — 15% (3,96 млн. руб.).

1. Теоретическая часть

Менеджмент — общепрофессиональная дисциплина, позволяющая эффективно управлять как производством, так и бизнесом в целом. Это комплексная система знаний и навыков управления деятельностью организации, предприятия или его подразделений с использованием современных концепций и принципов управления, имеющая своей целью достижения максимума конечного результата с наименьшими затратами. Менеджмент является универсальной областью знаний о деятельности человека, философии жизни в условиях рыночной экономики. В нем испытывают необходимость все организации, предприятия и учреждения, а также индивидуальный бизнес. Основой менеджмента является практический опыт, так как именно он показывает зависимость производства от применения определённых методов управления.

Сам же процесс управления состоит из основных функций управления: планирования, организации, исполнения (руководства), контролирования и координации. Каждая функция в свою очередь содержит процессы:

Функция «планирование»

формулирование целей и намерений;

— принятие решений и определение основных направлений деятельности;

— составление плана;

— учет будущего и разработка программ действия (стратегия).

Функция «организация»

постановка задач исполнителем;

— разработка структуры и передача полномочий;

— мотивация;

— руководство;

— коммуникация.

Функция «контролирование»

сравнение плановых результатов с реальными;

— корректировка;

— накопление опыта для будущего планирования.

Каждая из этих функций предполагает наличие координации.

Стратегия — политика предприятия, всеобъемлющая ориентация планов и действий достижения целей, которая устанавливает критическое направление действий и управление распределением ресурсов.

Стратегическое планирование — процесс прогнозирования, составления и анализа планов достижения целей с учетом особенностей его долгосрочности и перспективности. Процесс стратегического планирования включает три основных фазы: формулирование стратегии, придание стратегии конкретной формы плана и реализации, оценки и контроля.

Для разработки стратегического плана необходимо установить цель, задачи, миссию и образ предприятия, политику предприятия и срок, на который план разрабатывается. Возможный сценарий составления стратегического плана содержит следующие действия:

оценка возможных проблем и ситуаций на рынке за период разработки плана;

выбор наиболее подходящего варианта стратегического плана и оценка альтернативных решений;

исполнение (реализация), которое включает разработку плана, процедур, программ, мобилизацию ресурсов для исполнения стратегических целей;

контроль и анализ выполнения стратегического плана.

2 . Расчётная часть

2.1 Продукция и услуги

Из года в год набирает темп возведение жилья, объектов социального и культурного назначения, создается сеть инженерных и транспортных коммуникаций.

Строительство новых объектов стало актуальным как никогда. В настоящее время в Москве и Московской области строительство является стабильно развивающейся отраслью. Железобетон и современное строительство неотделимы друг от друга. Заводы ЖБИ и их продукция максимально востребованы.

Основная идея создания такого строительного элемента как железобетон заключена в удачном соединении двух материалов, Бизнес план по производству фбс, которые дополняют друг друга своими свойствами. Известно, что бетон довольно хорошо противостоит усилиям сжатия, но растягивающим силам он сопротивляется хуже раз в 15. Это досадный недостаток существенно ограничивал применение классического бетона в строительстве, особенно в несущих конструкциях. Выходом из ситуации стало использование стальной арматуры для усиления бетона, ведь сталь отлично сопротивляется не только сжатию, но и растяжению. Такой синтез, именуемый железобетоном, получился очень прочным еще и за счет того, что между сталью и бетоном существует надежное сцепление. К тому же арматура надежно защищена бетонной оболочкой от коррозионных воздействий, что положительно сказывается на долговечности материала.

Преимущества железобетонных изделий:

* Технологичность. При формировании конструкции можно получить любую форму без особых проблем.

* Биологическая и химическая стойкость. Изделия не подвержены гниению, коррозии, они не стареют.

* Огнестойкость. По сравнению с деревом или сталью изделия из данного материала препятствуют распространению пожара.

* Прочность. Благодаря устойчивости к нагрузкам различного рода ж/б конструкции востребованы в строительстве высотных домов.

* Невысокая стоимость. Ж/б изделия выгодно отличаются от стальных по этому параметру.

ООО «Богатырь» занимается производством и сбытом железобетонных изделий — фундаментных блоков (ФБС).

Фундаментные блоки (ФБС) — блоки, которые используются для создания фундамента многоэтажных зданий, выдерживают значительные нагрузки, и предназначены для передачи нагрузки на естественное/искусственное основание.

Существуют несколько типов ФБС (6, 9, 12, 24 и т.д.), которые эксплуатируются при разных гидрогеологических и геологических условиях, а так же при разных нагрузках.

Фундаментные блоки (ФБС 6) широко применяются для возведения стен производственных зданий (шаг колонн составляет 6 м), для постройки фундаментов и так далее. Для создания блоков ФБС используется бетон класса по прочности на сжатие В 22,5; В 15, по морозостойкости — F 50. Чтобы укрепить фундаментные ФБС арматурой, берется сталь класса А-1, А-111. Фундаментные ФБС производятся строго в соответствии с техническими требованиями ГОСТ 13015. Рабочие чертежи для изготовления фундаментных блоков — серия 1.415-1, а так же ГОСТ 13579-78.

В нашей компании действуют три основополагающих принципа работы:

— высокое качество всех товаров и услуг;

— разумная ценовая политика;

— внимательное отношение к каждому клиенту.

Определим планируемую долю рынка. Организация ООО «Богатырь» осуществляет свою деятельность в Москве и Московской области. Планируемый объём производства организации составляет 3500 куб.м. в год, что составляет 5% рынка.

2 .2 Рынок. Ана лиз рынка. План сбыта продукции

Рынок железобетона РФ является одним из наиболее инвестиционно привлекательных рынков. В первую очередь это вязано с развитием строительной отрасли — основного потребителя железобетона. Также на этом рынке отсутствует импорт — главный конкурент отечественному производству. Не менее важным фактором развития рынка является быстрый срок окупаемости инвестиций (3-5 лет). Следовательно, крупным строительным компаниям выгодно инвестировать средства в данный сегмент, чтобы с меньшими издержками строить здания и сооружения. Однако концу 2008 года в связи с кризисом в стране, рынок ЖБИ изделий тоже существенно снизил свою планку. Упали объемы работ подрядчиков, Бизнес план по производству фбс, а это приводит к сокращению производства. Известно, что рынок железобетонных изделий явление локальное, еще не пришло время создать единый рынок ЖБИ, а так как это явление локальное, то и решается проблема регионами по разному. Все зависит и упирается на данный момент в транспортировку изделий ЖБИ. Еще 2 года назад потребление и производство ЖБИ изделий росло на 20% в год, на данный момент это привело к перепроизводству изделий из железобетона. В начале 2009 года уменьшится количество строек, из-за погодных условий, но есть еще один очень важный фактор, по мимо погодного. Банки снижают кредитование рынка ЖБИ изделий и перестают выдавать деньги на строительство. Подведем итог, что нас ожидает в начале 2009 года. Как только кризис начнет сдавать свои позиции, а это будет по прогнозам экспертов в середине 2009 года, рынок железобетонных изделий начнет набирать свои прежние обороты.

Рынок строительных материалов сегодня достаточно насыщен и представлен самыми различными видами. Всем известно, что фундамент — это основа здания. Именно с фундамента начинается дальнейшее строительство, поэтому от того, насколько качественно он положен, зависит то, как долго строение будет служить. Ведь очень часто неправильно залитый фундамент в будущем создаёт предпосылки для разрушения стен и крыши дома, что в конечном итоге через некоторое время приводит к его полному разрушению. Чтобы этого не произошло, при строительстве фундамента обязательно нужно использовать только качественные и современные материалы.

Фундаментальные блоки (ФБС) сегодня являются наиболее популярным строительным материалом для возведения фундамента. ФБС имеют очень простую, однако вместе с тем достаточно функциональную форму — прямоугольного параллелепипеда. ФБС могут быть совершенно разных размеров и формы, что позволяет их использовать при строительстве самого сложного фундамента.

Ниже на диаграмме 1 показаны основные конкуренты ООО «Богатырь» по предоставлению данной услуги в Москве и области.

Конкуренты:

ООО «Мега-Альянс-ЖБИ» — 13%;

ООО «ЖБИ-СОЮЗ» — 9%;

ООО «КСМИ» — 3,5%;

Другие компании — 69,5%.

Доля ООО «Богатырь» составит 5%. Организация поставляет свою продукцию на объекты строительства в Северо-восточный и Юго-западный административные округа, а также во многие города Подмосковья: Мытищи, Королев, Бизнес план по производству фбс, Пушкино, Серпухов, Бизнес план по производству фбс, Балашиха и др. Малая доля рынка обусловлена молодостью организации, недостаточной производственной базой и слабым рыночным ресурсом, но в тоже время высокое качество, сравнительно низкая цена, и индивидуальный подход к каждому клиенту позволит ей выделиться на рынке и привлечь к себе внимание потенциальных покупателей.

Составим таблицу количества и характеристик конкурентов по основным инструментам рынка (табл. 1), рассчитаем уровень конкурентоспособности нашей фирмы.

Страницы

Составы бетонов для изготовления шлакоблоков

В производстве строительных изделий используются три главных компонента: вяжущее, заполнитель и вода. В качестве вяжущего могут использоваться цемент и медленнотвердеющий гипс, а в качестве заполнителя — пески, отсевы щебеночного производства, керамзит, шлаки, золы, опилки, или любые аналогичные местные материалы, способные после смешивания с вяжущим и его схватывания создавать прочную композицию.

Для изготовления строительных изделий могут применятся все типы цементов с маркой прочности от 200 до 600 кг/см.При использовании смеси на основе цемента готовые изделия подвергаются вылеживанию от одних (при температуре +15. +45°С) до двух (при температуре +5. +10°С) суток, после чего они приобретают прочность, достаточную для складирования и транспортировки. 100% прочности изделия приобретают через 28 суток при температуре вылеживания 20°С.

При наличии пропарочной камеры изделия могут подвергаться тепловой обработке в течении 6. 8 часов при температуре не менее + 50. 75°C. В этом случае после остывания и высыхания они приобретают 60. 80% марочной прочности. Подбор приведенных ниже составов осуществлен на портландцементе марки 400 (ПЦ М400). Данные на 1 кубический метр смеси. При использовании цемента марки 300 расход цемента следует увеличить на 15%. При необходимости повысить прочность изделий на 10 кг/см (например с марки 30 до марки 40) расход цемента в бетоне следует увеличить на 10…15%.

Марка пустотелого камня, кг/см.кв

Leave a Comment

Filed under Бизнес-планы

Бизнес план производство талкана

Эта страница «Бизнес план производство талкана» создана для пользователей, которые хотят найти руководства и инструкции, которые относятся к теме этого проекта «Портал бесплатных инструкций».

 

Содержание

Живые витамины ТАЛКАН — ЕДА ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ХОЧЕТ СТАРЕТЬ

«От соседки я узнала, что она принимает «Талкан» – это такой порошок из пророщенной пшеницы. Я тоже решила попробовать. Мне 51 год, плохо работал кишечник, уже многое перепробовала, но результата не получила. И вот благодаря «Талкану» я справилась со своей проблемой. «Талкан» — это действительно драгоценная еда, дающая силы, обладающая лечебными свойствами и сытная. Я очень довольна употреблением «Талкана» — готовится в считанные минуты, калорий содержит мало, а пользы приносит много .

«Талкан» — это то же проросшее необмолоченное зёрно пшеницы, только перемолотое в порошок.

Из этого «полуфабриката» можно быстро приготовить разнообразные блюда – от котлет до десерта.

Производят «ТАЛКАН» на основе древнего рецепта кочевых народов таким образом, что все драгоценные свойства проросшей пшеницы сохраняются. Пища кочевников должна была быстро насыщать организм и долго поддерживать силы путника. Для этого требовалось выбрать такой исходный продукт, который богат витаминами и минеральными веществами, и сохранить все его полезные свойства. Таким исходным продуктом стали для кочевников проросшие зёрна пшеницы.Проросшее зерно – настоящая биологическая лаборатория. Проростки обладают мощной биоэнергетикой земли, солнца, дождевой влаги. Кочевники высушивали проростки и измельчали их – получался ценный продукт, который они называли талканом. Его удобно было брать с собой в длительные походы: весил он мало, а по сытости и полноценности состава мог заменять даже мясо.

У славян первое упоминание об употреблении в пищу проростков как целебного питания, поднимающего тонус организма, бодрящего, повышающего выносливость и сопротивляемость неблагоприятным факторам, предотвращающего преждевременную старость, мы встречаем в русском народном травнике 17-го века «Прохладный ветроград». Из пророщенного пшеничного зерна делали каши, кисели, добавляли его в уху. В наше время из «Талкана» можно и конфеты, и блинчики, и халву сделать. Очень полезен коктейль из кефира с "Талканом".

Благодаря большому количеству клетчатки «Талкан» стимулирует кишечник, очень эффективен в борьбе с запорами и, как следствие прекрасно очищает кожу от разнообразных высыпаний. С его помощью хорошо заживают раны, язвы. Это прекрасная еда для тех, кто страдает сахарным диабетом, желчекаменной болезнью, заболеваниями печени, почек, ожирением, аллергией. «Талкан» включают в программы похудения.

Одно из самых ценных свойств проростком пшеницы состоит в том, что они замедляют процесс старения. При включении их в повседневный рацион организм омолаживается, улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Их вполне заслуженно называют пищей 21 века.

По рекомендациям диетологов, Бизнес план производство талкана, чтобы не стареть преждевременно, человек должен отдавать предпочтение натуральным продуктам – бурому рису, коричневому сахару, морской или каменной соли, не обмолоченному зерну. Но, к сожалению, мука, крупы, сахар, соль попадают на наш стол, как правило, в рафинированном виде. В процессе очищения они лишаются не только ненужных примесей, но и самого ценного, необходимого – витаминов, Бизнес план производство талкана, минеральных веществ, Бизнес план производство талкана, пищевых волокон (клетчатки). Такие продукты поставляют в наш организм, образно говоря, лишь «пустые калории».

«Талкан» позволяет свести на нет вред, причиняемый современному человеку рафинированными продуктами. Технология, применяемая при производстве «Талкана», позволяет сохранить целебную силу проростков. Белки и углеводы содержатся в нём в оптимальном для усвоения соотношении (1:5). Кроме того сохраняются очень

важные для нашего организма минеральные вещества (цинк, магний, железо, кальций, медь, селен и др.). Для его переваривания и усвоения не требуется больших энергетических затрат, так как в пророщенном зерне весь запас питательных веществ на 90% преобразуется в готовую для употребления форму: белки – в аминокислоты, крахмал – в глюкозу. Это хорошая поддержка мозгу, который отвечает за все жизненно важные процессы в организме.

Регулярное применение «Талкана»: растворяет холестериновые и солевые отложения в сосудах, суставах, почках, печени; активизирует деятельность сердца и мозга, поддерживает концентрацию внимания; является мощным энтеросорбентом, даёт мощный заряд бодрости, повышает иммунитет, энергетику и потенцию.

Истории из писем:

Назмутдинова Х.М. г. Казань. « Мне 74 года, букет болячек. От «Талкана» наступило улучшение – язва желудка перестала беспокоить, а главное – не стало запоров. На завтрак я ем с кефиром «Талкан» мелкий, в суп кладу «Талкан» крупный. Такую вкусную еду я давно не ела, очень нравится и очень полезно».

Липилина Н. Ф. Нижегородская обл. «Мне 91 год. До 90 лет чувствовала себя нормально, а после напала хроническая усталость, даже ходить тяжело было, стал барахлить кишечник. Часто думала о пророщенной пшенице и вдруг, читаю в газете о «Талкане», сразу же выписала и употребляю по 4 столовых ложки в день – кладу в готовые блюда. И вскоре почувствовала бодрость – прошла усталость, нормализовался кишечник. Теперь без «Талкана» ни одного дня не буду, лучше всяких таблеток».

Источник: "ЗОЖ"

Талкан — почтой? А почему нет?

Для получения информации о заказе Талкана с доставкой по почте — направьте пустое письмо на адрес: talkan2009@bk.ru

В теме письма укажите "Талкан"

ВОЗРОДИЛИ ИЗГОТОВЛЕНИЕ ТАЛКАНА

ИА «Башинформ»

В Башкирском Зауралье принято угощать гостей кумысом, медом и конской колбасой (казы). В недалеком еще прошлом здесь делали и лучший на Южном Урале талкан, но потом многие его секреты забыли. И очень отрадно, что в зоне нашлись предприниматели, взявшиеся возродить вкус и питательную ценность этого продукта.

Весной этого года предприниматель из совхоза «Зилаирский» Баймакского района Айрат Хабитьянов вместе с женой Фатимой восстановили рецептуру приготовления талкана. Более того, поставили дело на промышленную основу и теперь отпускают торговле талкан оптом и в красивой упаковке со словом «Балта-тау». Так называется одна из вершин хребта Ирандык.

И вот еще одна приятная новость. Как пишет учалинская газета «Серп и молот», предприниматель из деревни Байрамгулово Урал Даутов тоже стал делать талкан не только «для себя», но и для реализации в торговле массовому покупателю. Что интересно, оба предпринимателя не просто вернули из забытья секреты приготовления талкана, но и делают его из самого лучшего зерна. Готовая продукция раскупается в Баймаке, Сибае, Учалах, Белорецке.

Автор: Анатолий Пастухов

Изготовление талкана в священный месяц Рамазан стало доходным бизнесом

9 июля, 2014

Диетологи попросили казахстанцев забыть про мясо, бешпармак, казы и шужук, отказаться от излюбленных деликатесов придётся лишь на время. Речь идёт о тех, кто держит оразу.

Вместо этих яств верующим рекомендовано включить в свой рацион на время поста — талкан.

Долой со столов жареное, солёное, копчёное и жирное мясо. На время уразы диетологи эти продукты занесли в чёрный список. Все дело в том, что они вызывают жажду у человека.

А в знойные дни уразы это тяжелое испытание для мусульман. Облегчить держание поста поможет национальный продукт — талкан.

Оказывается, диетологи еще в 80-х годах взялись за изучение этой пищи кочевников. Выяснилось, казахстанский талкан — это целый букет из витаминов и важных ферментов.

Но мастерица из Шымкента Сакыпжамал Амирова это знает и без них. Она с детства занимается изготовлением продукта. Во время священного месяца Рамазан, говорит, талкан нарасхват. В день она продает 3-4 мешка.

В уразу без национального продукта мусульманам не обойтись, считают диетологи. Но вне поста о нем не стоит забывать.

Те, кто знает толк в проросшем зерне рассказали, оно полезно при болезнях сердца, желудка и даже способствует похудению.

В Шымкенте этот факт давно взяли на заметку местные рестораторы. Там талкан занимает главное место в меню. Блюдам из него даже дают свои названия.

Контактная информация

Компания «Натуральные продукты» приглашает к сотрудничеству торговые фирмы и торговых представителей, которые будут представлять нашу компанию у себя в регионе. Предоставляем оформление договора на взаимовыгодных условиях.

Контрактное производство продуктов питания

Добавлено: 17-01-2011, 12:22 | Просмотров: 26414

Оборудование для производства и продажи кваса

С помощью нашего оборудования Вы достигнете максимальной производительности и высочайшего качества продукта. Особенностью оборудования является его универсальность, на нем вы сможете приготовить любые продукты брожения. Основным аппаратом при изготовлении кваса является «Бродильный аппарат». С его помощью возможно изготавливать квас до 6000 л в месяц. Для управления температурой процесса брожения и обеспечения стабильности качества готового продукта используется высокоточный электронный регулятор со встроенным таймером.

Талкан

«Талкан» — это то же проросшее необмолоченное зерно пшеницы, только перемолотое в порошок. Из этого «полуфабриката» можно быстро приготовить разнообразные блюда — от котлет до десерта.

Производят «Талкан» в Башкирии, на основе древнего рецепта кочевых народов таким образом, что все драгоценные свойства проросшей пшеницы сохраняются. Пища кочевников должна была быстро насыщать организм и долго поддерживать силы путника. Для этого требовалось выбрать такой исходный продукт, который богат витаминами и минеральными веществами, и сохранить все его полезные свойства. Таким исходным продуктом стали для кочевников проросшие зёрна пшеницы.

Проросшее зерно — настоящая биологическая лаборатория. Проростки обладают мощной биоэнергетикой земли, солнца, дождевой влаги. Кочевники высушивали проростки и измельчали их — получался ценный продукт, который они называли талканом. Его удобно было брать с собой в длительные походы: весил он мало, а по сытости и полноценности состава мог заменять даже мясо.

У славян первое упоминание об употреблении в пищу проростков как целебного питания, поднимающего тонус организма, бодрящего, повышающего выносливость и сопротивляемость неблагоприятным факторам, предотвращающего преждевременную старость, мы встречаем в русском народном травнике XVII века «Прохладный ветроград». Из пророщенного пшеничного зерна делали каши, кисели, добавляли его в уху. В наше время из «Талкана» можно и конфеты, и блинчики, и халву сделать. Очень полезен коктейль из кефира с «Талканом» .

Благодаря большому количеству клетчатки «Талкан» стимулирует кишечник, очень эффективен в борьбе с запорами и, как следствие, прекрасно очищает кожу от разнообразных высыпаний. С его помощью хорошо заживают раны, язвы. Это прекрасная еда для тех, кто страдает сахарным диабетом, желчно-каменной болезнью, заболеваниями печени, почек, ожирением, аллергией. «Талкан» включают в программы похудения.

Одно из самых ценных свойств проростков пшеницы состоит в том, что они замедляют процесс старения. При включении их в повседневный рацион организм омолаживается, улучшается состояние кожи, волос, ногтей. Их вполне заслуженно называют пищей XXI века.

По рекомендациям диетологов, Бизнес план производство талкана, чтобы не стареть преждевременно, человек должен отдавать предпочтение натуральным продуктам — бурому рису, коричневому сахару, морской или каменной соли, необмолоченному зерну. Но к сожалению, мука, крупы, сахар, соль попадают на наш стол, как правило, в рафинированном виде. В процессе очищения они лишаются не только ненужных примесей, но и самого ценного, необходимого» — витаминов, Бизнес план производство талкана, минеральных веществ, Бизнес план производство талкана, пищевых волокон (клетчатки). Такие продукты поставляют в наш организм, образно говоря, лишь «пустые калории».

«Талкан» позволяет свести на нет вред, причиняемый современному человеку рафинированными продуктами. Технология, применяемая при производстве «Талкана» . позволяет сохранить целебную силу проростков. Белки и углеводы содержатся в нём в оптимальном для усвоения соотношении (1:5). Кроме того, сохраняются очень важные для нашего организма минеральные вещества (цинк, магний, железо, кальций, медь, селен и др.). Для его переваривания и усвоения не требуется больших энергетических затрат, так как в пророщенном зерне весь запас питательных веществ на 90% преобразуется в готовую для употребления форму: белки — в аминокислоты, крахмал — в глюкозу. Это хорошая поддержка мозгу, который отвечает за все жизненно важные процессы в организме.

Регулярное применение «Талкана» растворяет холестериновые и солевые отложения в сосудах, суставах, почках, печени; активизирует деятельность сердца и мозга; поддерживает концентрацию внимания; является мощным энтеросорбентом; даёт мощный заряд бодрости; повышает иммунитет, энергетику и потенцию.

Шебалинская районная газета «Сельская Новь»

Рецепт из глубины веков

Национальные блюда, обычаи, традиции, так или иначе есть у каждого народа. Алтайцы — не исключение. Пожалуй, даже наоборот. У них старые обычаи живут веками, сохраняются из поколения в поколение, передаются от отца к сыну, при этом оставаясь все такими же значимыми и понятными, как и много лет назад. Причем они, не просто хранят их, как делают все известные народности, но и активно используют — алтайские шапки и национальную обувь носят в повседневной жизни совершенно свободно. Отличные от привычных нам свадебные и досвадебные ритуалы соблюдаются неукоснительно, а уж про национальную еду и говорить не приходится — чегень, аарчи, боорсок, талкан и многие другие алтайские блюда по-прежнему готовятся, причем не только на праздники, и уже даже успели полюбиться жителям других национальностей. Что-что, а совпадения кулинарных вкусов всегда было залогом хороших дружеских отношений наших соседствующих народов.

Но сейчас речь о другом. Зная о пользе и востребованности такого полезного и всегда нужного продукта, как талкан, один из предпринимателей нашего района взял его как основу для создания своего небольшого семейного бизнеса.

Причем было это больше семнадцати лет назад, так сказать еще в прошлом веке, в далеком теперь уже 1993 году. Именно тогда Борис Дерукович Карманов решил открыть свое предприятие по производству этого национального продукта.

Рецепт талкана секретом не был — на нем воспитывалось не одно поколение Кармановых, его умели делать и их деды, и их прадеды, да и они сами и их дети всегда с удовольствием ели этот полезный и натуральный продукт. Причем не только они одни — талкан любят и всегда любили очень многие жители района, и не только алтайцы. Он пользуется спросом у рыбаков и охотников, Бизнес план производство талкана, подходит в пищу диабетикам и беременным, оказывает благотворное влияние на растущий детский организм, богат белком, крахмалом и клетчаткой, содержит множество незаменимых витаминов и микроэлементов. Экологически чист и натурален, одним словом, полезен практически всем и всегда — для поддержания формы, для профилактики и борьбы с некоторыми болезнями, в том числе и сердечно-сосудистыми. Даже для правильного и безвредного для организма похудения, а значит и востребованность этого продукта на местном рынке будет всегда. Еще в древности у кочевников талкан зачастую заменял мясо, которого не было вдосталь. Его брали с собой в длительные переходы (походы), кормили детей, стариков, Бизнес план производство талкана, больных. В общем, это был продукт не просто вкусный, но еще и очень полезный, сытный, полноценный.

Одним словом, беспроигрышный вариант для любого бизнеса, и Борис Дерукович не преминул этим воспользоваться. Для производства было оборудовано специальное помещение, созданы все необходимые условия. Одним словом, дело пошло, понемногу расширялось, можно сказать, процветало. Активное участие в нем принимала и вся семья предпринимателя — жена Галина Ырбаевна и дети — Алена, Адучи, Альбина и Виталий — помогали, выполняли посильную работу, учились у отца работать на производстве.

Но, к сожалению, предугадать, что предназначено нам судьбой, мы не в силах. Случилось несчастье, и Галина Ырбаевна осталась с четырьмя уже повзрослевшими детьми одна. Производство встало. Целых полгода она раздумывала, что делать и как жить дальше. И в конце концов решила продолжать дело мужа — хотелось сохранить семейный бизнес для детей, развивать предприятие, не загубить налаженное производство.

Так и получилось, что два года назад Галина Ырбаевна стала частным предпринимателем.

-Временно, — как говорит она сама.- Ненадолго. Потом передам дело младшему сыну Виталию, как положено по нашему алтайскому закону, и можно будет отойти от дел. А он будет продолжать семейный бизнес.

Но когда будет это «потом», пока говорить рано — Галина Ырбаевна с помощью детей прекрасно справляется с новой ролью главы малого бизнеса, старается расширять производство, ищет пути его модернизации. Не имея специального образования, она сама спроектировала новое оборудование для производства талкана, которое сможет намного облегчить процесс производства, и уже даже сделала заказ на его изготовления в Бийске. Работа движется, и. скорее всего, этой весной новое оборудование уже сможет показать себя в работе. Это будет большим шагом вперед в самом производстве, и позволит выйти совсем на новый уровень в работе, на большой рынок. Если получится, даже попробуют наладить производство прессованного талкана — для удобства покупателей и любителей продукта. Тоже определенный шаг вперед.

Правда, и это знаменательное событие не обошлось без неприятных эксцессов. Приезжие из соседнего района обвинили Галину Ырбаевну в том, что она взяла новую технологию у них. И хоть этого в принципе просто быть не может — учитывая огромный семнадцатилетний стаж работы предпринимателя в этой отрасли, за который все новшества были достигнуты своим трудом и своим умом, все же неприятный осадок на душе после таких обвинений у шебалинского новатора остался. Именно поэтому и большого желания общаться с корреспондентами у нее не было, да и о фотографиях процесса производства просто речи быть не могло. «Это теперь наша семейная тайна, тайна фирмы, — говорит Галина Ырбаевна. — Готовый продукт — пожалуйста, а к процессу производства никого допускать не буду. Умная теперь стала, ученая.

Что же касается самого продукта — талкана — он по-прежнему, как и десять лет назад, продолжает пользоваться спросом, и его производство является основным видом доходов семьи Кармановых. В год они изготовляют порядка десяти тонн этого национального продукта, что говорит само за себя. Зерно для производства закупают оптом в Алтайском крае, а чергинский предприниматель А. Г. Попов с братом привозят его в Шебалино. Здесь есть специальные бочки, в которых зерно ждет своей очереди на переработку, и где до него не смогут добраться ни мыши, ни прочие домашние животные, никакие насекомые, одним словом, ничего лишнего — для получения качественного талкана зерно должно быть чистым. И Кармановы соблюдают это правило неукоснительно.

Их продукт с удовольствием закупают владельцы магазинов не только наших, Шебалинских (имеется в виду весь район, а не только село Шебалино), но и предприниматели из соседних районов — Горно-Алтайска, Кош-Агача, Улагана, Усть-Коксы, Онгудая. Некоторые партии даже вывозят в Бурятию, где тоже знают цену этому полезному национальному продукту. Кстати, почти все покупатели приезжают за талканом сами — времени развозить товар по районам у Кармановых просто нет — процесс производства отнимает немало сил, проходит ежедневно, иногда чуть ли не круглосуточно, так что об остальном думать просто некогда. Впрочем, на сбыт товара это никак не влияет — оптовые покупатели прекрасно знают дом Кармановых, многие сотрудничают с ними уже не первый год, делают заказы, и приезжают за товаром самостоятельно. Исключение составляют Шебалинские магазины — здесь, поблизости сыновья Галины Ырбаевны сами развозят талкан по точкам сбыта. А скоро она и вовсе перестанет отвлекать детей развозом продукта. Галина Ырбаевна осваивает автомобиль, и как только получит права, станет развозить товар самостоятельно.

Одним словом, производство работает, развивается, расширяется. Дело Бориса Деруковича продолжает жить, и без сомнения, подготовленная им, а теперь и Галиной Ырбаевной, почва, сможет стать основой стабильного бизнеса для их детей и внуков. А ведь именно к этому они и стремились.

P.S.: для тех, кто еще сомневается в пользе талкана, приведу некоторые данные, почерпнутые из интернета.

Талкан содержит то, в чем нуждается организм: белки и углеводы в оптимальном для правильного усвоения соотношении, очень важные микроэлементы (цинк, магний, железо, кальций, медь, селен и др.), пищевые волокна.

Талкан не требует больших энергетических затрат для переваривания и усвоения, так как в зерне весь запас питательных веществ на 90% преобразуется в готовую для употребления форму: белки — в аминокислоты, крахмал — в глюкозу. И, кроме того, зерно обладает мощной биоэнергетикой, которую зерна вобрали от земли, солнца, дождевой влаги. Все это является великолепной поддержкой всему нашему организму, и особенно — мозгу, который отвечает за все жизненно важные процессы в организме, за его восстановление. В этом и кроется секрет целебных свойств талкана. Именно поэтому его называют «живой едой».

Талкан нормализует кислотно-щелочный баланс крови так, что растворяются холестериновые и солевые отложения в сосудах, в суставах, позвоночнике, почках и печени.

Талкан содержит большое количество пищевых волокон из оболочек зерен, которые, проходя по кишечнику, впитывают в себя и выносят из организма шлаки, токсины и отлично стимулируют кишечник, эффективно избавляя от запоров, Бизнес план производство талкана, процессов гниения и брожения в кишечнике. И, как следствие, очищается кожа от различных видов сыпи, угрей, исчезает аллергия.

Благодаря аминокислотам и микроэлементам хорошо заживают раны, язвы (особенно язвы желудочно-кишечного тракта), явно омолаживаются клетки кожи, хорошо растут волосы, становятся крепкими и перестают слоиться ногти.

Счастливы больные сахарным диабетом: ведь им необходимо белковое питание, гречка поднадоела, а тут — полноценный белковый продукт, и столько вкусных блюд можно приготовить.

Талкан хорошо повышает гемоглобин, так как участвует в его синтезе, особенно в сочетании с препаратами железа.

Талкан очень быстро насыщает уже во время еды, ведь это легкоусвояемый продукт и много его не съешь. Поэтому талкан рекомендуется при ожирении: некалорийно, сытно, на долго устраняет чувство голода, и, самое радующее, — готовится легко и очень вкусно.

А вот несколько рецептов из талкана:

Коктейль:

Размешать полчайной ложки ТАЛКАНА в стакане кефира или питьевого йогурта. Для избавления от лишнего веса можно заменить завтрак или ужин 1-2 стаканами такого коктейля — вы зарядитесь энергией и не будете чувствовать голода.

Первое блюдо:

Крупный ТАЛКАН можно добавлять в суп вместо круп. Всыпьте ТАЛКАН в кастрюлю перед самым приготовлением, или же непосредственно в тарелку с супом.

Второе блюдо:

3 ст.ложки крупного ТАЛКАНА заварить кипятком и оставить на несколько минут для разбухания. Добавить по вкусу рыбные консервы или кусочки мяса (в этом случае ТАЛКАН можно заварить бульоном).

Каша сладкая:

3 ст.ложки крупного ТАЛКАНА заварить кипятком и оставить на несколько минут для разбухания. Затем добавить по вкусу сливочное масло, сгущенку, мед, орехи и сухофрукты. В отличие от мюсли, ТАЛКАН переваривается легче, так как уже термически обработан.

Сладкий десерт:

Размешать 1 чайную ложку ТАЛКАНА в 150 мл сметаны, густого йогурта или мороженого, добавить по вкусу сахар и все это взбить в миксере или тщательно перемешать. Добавить кусочки фруктов. Получается нежнейший десерт, который оценят и ваши гости.

Конфеты:

Полпачки сливочного масла, полбанки сгущенного молока смешать, добавить ТАЛКАН, перемешивая, до консистенции густой каши. Сформовать маленькие шарики. Можно внутрь шариков поместить миндаль, а сами шарики обвалять в кокосовой стружке получится изысканное лакомство, ничуть не уступающее по вкусу «Рафаэлло», но при этом полезное!

Цампа:

Налить в тарелку полстакана крепкого черного чая, насыпать немного соли и растопить в этой массе сливочное масло (1-2 ст.ложки). Всыпать ТАЛКАН так, чтобы получилась масса наподобие крутого теста. Сформовать из массы шарики.

Халва:

0,5 стакана сахара и 0,5 стакана подсолнечного масла тщательно смешать с 200 г мелкого ТАЛКАНА до получения однородной массы. Получается нежная и вкусная халва.

Котлеты:

200 г крупного ТАЛКАНА заварить 3 стаканами кипятка или бульона, добавить полстакана растительного масла, добавить 3 яйца, мелко нарезанный лук, пару зубчиков чеснока. Слепить небольшие котлетки и обжарить на сковороде.

А вот как можно использовать талкан в качестве косметики:

ТАЛКАН прекрасное смягчающее и очищающее кожу средство Настоем ТАЛКАНА (2 ст.л. мелкого ТАЛКАНА на 0,5 стакана кипятка) хорошо протирать лицо, как косметическим молочком.

Заваренный мелкий ТАЛКАН, смешанный с медом и растительным маслом (2 ст.л. ТАЛКАНА на 0,5 стакана кипятка, 1 ч.л. меда и 2 ч л. растительного масла или сметаны) — прекрасная крем-маска для сухой, обветренной и обожженной солнцем кожи.

Крупный ТАЛКАН — отличный нежный скраб для лица и тела. Ваша кожа очистится и смягчится, став шелковистой и «дышащей».

С мелким ТАЛКАНОМ очень хороши ванночки для ног и рук (1 ст.л. ТАЛКАНА на 1 стакан воды).

Будем надеяться, наши рецепты вам пригодятся, и позволят оценить все преимущества настоящего качественного толкана.

талканы из пророщенного зерна в Барнауле

Раздел талканы из пророщенного зерна на бизнес-портале Барнаула: фото, цены, отзывы, поставщики. Информационный раздел Бакалея также представлен на altai-torg.ru рубриками: Крупа, Снековая продукция, Продукты питания, Сухие завтраки, Продукция пищевая прочая. Бакалея, Крахмало-паточная продукция, Сладости из сухофруктов и орехов, Бизнес план производство талкана, Урбечи, Сухари

Бакалея и талканы из пророщенного зерна ищите также:

Маркетинговые исследования, бизнес-планы, аналитика

Талкан пшенично-ячменный крупный, 400г

Адрес:

ул. Пушкина, 9. Екатеринбург. Свердловская область. 620075. Россия

Талкан пшенично-ячменный крупный, 400г

Талкан «Пшенично-ячменный» изготавливают из пророщенных зерен пшеницы и ячменя, поэтому он объединяет полезные свойства этих злаков.

Пшеничный талкан — лучшая пища для предотвращения старения.

Питательную и лечебную ценность пшенице придают содержащиеся в ней в значительных количествах витамины группы B1, Е, холин и ряд других веществ.

В прорастающем зерне содержится много минеральных веществ, Бизнес план производство талкана, предотвращающих старение. большое количество особенно необходимого в пожилом возрасте калия, который улучшает обмен веществ в мышце сердца и поддерживает ее при сердечно-сосудистых заболеваниях. Кроме того, калий предотвращает увядание мышц и придает им упругость. В зерне пшеницы есть железо, которое в сочетании с витамином С надежно защищает организм человека от малокровия.

Пшеница обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, сосудорасширяющим свойствами. Полезна она при урологических заболеваниях, поскольку очищает мочевой пузырь и почки, а также при заболеваниях кишечника.

Ячменный талкан.

В Тибете ячменный талкан является национальным продуктом, который помогает тибетцам сохранять здоровье даже в условиях проживания выше 4000 м над уровнем моря.

Употребление в пищу ячменного талкана не только придаст телу силу, а голове свежесть, но и очистит организм от шлаков и токсинов, Бизнес план производство талкана, а также нормализует обмен веществ, Бизнес план производство талкана, поможет избавиться от всех видов аллергии.

Ячменный талкан очень полезен пожилым людям, т. к. он укрепляет кости, улучшает состояние больных артритом, полезен при различных заболеваниях желчного и мочевого пузырей, почек и печени, кашле и простуде. Также ячмень полезен для мужчин – он помогает при простатите и геморрое.

Талкан из пророщенного зерна ячменя наиболее полно собрал в себе именно те питательные и биологически активные вещества, витамины и микроэлементы, которые необходимы человеку для нормальной жизнедеятельности и крепкого здоровья.

ПРИМЕНЕНИЕ: в день рекомендуется употреблять 2-3 столовые ложки талкана. Его можно есть с молоком, кефиром, йогуртом, бульоном, водой, добавлять в различные блюда. Для приготовления каши достаточно запарить талкан кипятком на 5 минут, соль, масло и приправы добавлять по вкусу. Максимально полно и быстро талкан усваивается при добавлении в него меда.

ООО «Актирман» — бизнес, несущий здоровье людям

Для участия в нашем конкурсе «Предприниматель года» мы стараемся приглашать действительно достойные кандидатуры. Кого-то нам советуют наши читатели (что редакцией очень приветствуется), кто-то же настолько популярен в городе и за его пределами, что в представлении не нуждается. Но даже, если хорошо знаешь изделие, услышать историю становления предприятия всегда интересно. Сегодня наш рассказ о фирме-производителе уникального продукта «Талкан» – ООО «Актирман». Семейный бизнес возглавляют чета Кульбаевых – Загир Шакирович и Рима Сайфетдиновна.

«Актирман» – мука и макароны

Новое производство

К тому времени Рима Сайфетдиновна и Загир Шакирович уже слышали о талкане – они попробовали его на одной из выставок. Узнав подробнее обо всех его полезных свойствах и о технологии производства, Кульбаевы поняли, что не только хотят изготавливать этот уникальный продукт, но и имеют все необходимое для его производства. «Актирману» оставалось лишь докупить оборудование для промывания и просушивания зерна, все остальное было в наличие, благодаря прежнему производству. И в 2009 году ООО «Актирман» начинает выпуск талкана, и практически сразу завоевывает лидирующие позиции среди других производителей этого полезного и питательного продукта. Причина тому – высокое качество, потому что предприниматели Кульбаевы подошли и к этому производству весьма основательно.

Итак, что такое талкан? Это пророщенное зерно, измельченное и слегка обжаренное. Многие считают, что процесса тепловой обработки вполне достаточно для очистки зерна. Но только не в «Актирмане»! Здесь зерно сначала продувают, чтобы убрать шелуху и прочий мусор. Затем промывают, чтобы избавиться от пыли с полей. И только потом замачивают зерно для набухания и последующего проращивания. Как только ростки проклевываются, зерно тут же отправляют на просушку и затем уже перемалывают. Это нужно для того, чтобы сохранить в пророщенной пшенице и других злаковых максимальное количество полезных веществ. Ведь во время проращивания в зерне содержание микро- и макроэлементов, Бизнес план производство талкана, витаминов и других полезных ингредиентов увеличивается в несколько раз, чтобы росток смог прорасти. И если «поймать» зерно в этот момент, когда содержание веществ наиболее высокое, и все силы еще не ушли в росток – тогда и получится максимально полезный продукт. Хотя в результате введения дополнительных этапов очистки, процесс производства усложняется, зато качество продукта становится наивысшим. А именно этого и добивались производители.

Кстати, со временем, руководство вышло на безотходное производство – то, что отбраковывается для проращивания вполне пригодно как корм для птиц, и сейчас «брак» уходит на производство комбикорма.

Рассказывая о талкане, нельзя обойти вниманием и людей, которые его изготавливают. Коллектив ООО «Актирман» небольшой – 10 человек, – но дружный. Рима Сайфутдиновна целенаправленно поддерживает доброжелательную атмосферу среди сотрудников, Бизнес план производство талкана, так как верит, в то, что продукт, изготавливаемый для улучшения здоровья, несет ту энергетику, которой его «заряжают» при производстве. Поэтому только позитив, Бизнес план производство талкана, доброта и любовь к людям должны сопровождать живое зерно на всех этапах подготовки.

Достижения и планы на будущее

Сегодня ассортимент ООО «Актирман» достаточно широк: талкан производят из 4-х видов зерна – пшеничный, ячменный, овсяной и ржаной, а также в различных сочетаниях зерновых и «4 злака». В зависимости от предпочтений и показаний, можно купить талкан крупного и мелкого помола. С недавних пор в “стройные талканные ряды” влилась и новая линия продукции, обогащенной различными травами – чабрецом, росторопшей, крушиной, календулой, ромашкой. В скором времени появится еще большее разнообразие травяных добавок – руководство сети аптек «Травы Гордеева» вышло с этим предложением, так как очень высоко оценило качество продукции «Актирман».

Кстати, сегодня это уже не редкая история – многие люди из различных уголков страны сами находят ООО «Актирман» и просят поставлять продукцию в их регион: кто-то в первый раз пробует талкан в санаториях «Красноусольский», «Янгантау», «Зеленая роща», которые используют его в своем диетическом рационе, кто-то узнает от знакомых, кто-то о талкане знает давно, но предпочитает именно мелеузовский, из-за его отличного качества.

Руководство «Актирмана» всегда готово к гибкому и взаимовыгодному сотрудничеству. Так, к примеру, для сыроедов «Актирман» выпускает отдельную линию талкана без термообработки, специально для магазина здоровой пищи г. Екатеринбург.

В ближайших планах руководства ООО «Актирман» – освоение производства новых продуктов, Бизнес план производство талкана, на основе талкана: сладких пирожных, похожих на «рафаэлло», с посыпкой из талкана и сухого завтрака, наподобие кукурузных палочек. Самое главное, что и то и другое будет рассчитано на детей, при этом продукт будет не только вкусным, но и по-настоящему полезным.

Если на начальном этапе все силы уходили на освоение нового процесса производства, достижение наивысшего качества, то сегодня, когда все технологии освоены, основная задача – наладить сбыт. Хотя, безусловно, сейчас, спустя почти 5 лет с момента запуска фирмы, это уже не так сложно – слава продукции «Актирмана» бежит впереди нее.

Сколько наград получила продукция ООО «Актирман» уже и не сосчитать. Каждый год добавляются какие-то новые медали, грамоты, дипломы. Основные из них:

· 4 золотые и 4 серебряные медали «За высокое качество продукции»;

· диплом «Продукт Башкортостана» в 2013 году;

· диплом «За качественную продукцию — талкан» на Фестивале Торговли – 2014;

· дипломы «Лучший продукт Башкортостана» и «100 лучших товаров России»;

· в июле 2014 года получен Международный сертификат ИСО 22000, что позволяет ООО «Актирман» выйти на международный рынок

Производство

Технологические исследования производства национального казахского крупяного продукта.

Пшено шлифованное является практически единственным производимым из проса видом крупы в России и, по некоторым оценкам, занимает третье место в потреблении круп россиянами после гречневой и рисовой (без учета овсяных хлопьев, Бизнес план производство талкана, отнесенных к крупяным продуктам). С точки зрения характеристики значений пищевой ценности пшено отличает высокое содержание крахмала (64,6%), белка (11,5%), пищевых волокон (3,6%), удовлетворительное жира (3,3%). В 100 г этой крупы содержится 211 мг калия (удовлетворительное значение), 27 мг кальция, 83 мг магния (высокое значение), 233 мг фосфора (высокое) и 2,7 мг железа (высокое). По содержанию витаминов пшено также не уступает другим крупам и особенно выделяется высоким содержанием витамина В1 (0,42 мг%), ниацинового эквивалента (4,6 мг%). Степень удовлетворения суточной потребности за счет употребления одноразовой порции пшенной каши (310 г) в белке покрывается на 12%, в жире — на 13%, в углеводах — на 14%, в пищевых волокнах — на 9%, в магнии, фосфоре, железе, витаминах Bl, РР — на (16—17)%. Поэтому в народной медицине пшено ценится как продукт, дающий силу, укрепляющий здоровье, так как пшенная каша, благодаря высокому содержанию калия полезна людям, страдающим сердечно- сосудистыми заболеваниями, богатое содержание пищевых волокон обеспечивает хорошую деятельность желудочно- кишечного тракта, витамины группы В снимают усталость, раздражение. Считается, что пшенная каша снижает уровень холестерина в крови, обладает липолитическим эффектом. И если в докризисное время прогнозировалось снижение потребления ряда традиционных круп, в том числе такой полезной крупы как пшено, за счет переориентации рынка на потребление крупяных продуктов быстрого приготовления и высокой добавленной стоимости, то в настоящее время, на наш взгляд, такая позиция не совсем оправдана.

Традиционная схема производства пшена шлифованного достаточно подробно описана в различных источниках литературы, в том числе, в «Правилах организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях» и включает широко известные технологические приемы: очистку, шелушение зерна и шлифование крупы. Полученная крупа имеет специфический, зачастую горьковатый привкус, довольно большую продолжительность варки — 35—40 минут, что вероятно и сдерживает потребление пшена.

В отличие от славянских народностей, в питании бурятов, Бизнес план производство талкана, казахов, Бизнес план производство талкана, татар, башкир, тувинцев традиционная крупа из проса применяется в незначительных количествах, а наиболее востребованы крупяные продукты, произведенные старинными национальными способами.

Так, в Казахстане, Туве применяют своеобразную технологическую обработку проса: его варят, затем поджаривают и только после этого в горячем состоянии шелушат. Полученное пшено «тары» имеет сладковатый вкус вследствие увеличения содержания Сахаров и декстринов, Бизнес план производство талкана, очень быстро разваривается и дает рассыпчатую кашу. Значительный вклад в сохранение национальных традиций и разработку технологии крупы «тары» внесли ученые Казахстана Б. К. Идгеев, Бизнес план производство талкана, К. К. Кузембаев, Бизнес план производство талкана, С. А. Алатаев и др. Анализ проведенных ими исследований показал, что разработанные способы производства, в основном, отличаются способом гидротермической обработки зерна, включающим варку, отволаживание, сушку и обжарку. Так, способ получения крупы тары из проса включает варку проса с последующим центрифугированием для удаления несвязанной влаги, затем зерно подвергают тепловой сушке в кипящем слое до влажности 7—10%, а после сушки продукт обрабатывают в поле токов высокой частоты с напряженностью поля 60—80 кВ/м в течение 20- 60с.

По другому способу варку проса проводят в течение 35—40 минут, сушку и обжарку осуществляют в кипящем слое при температуре теплоносителя 220—250°С.

Практически все разработчики технологий крупы «тары» предлагают ее измельчать и характеризуют полученный продукт как толокно «тары».

Использование муки из поджаренных зерен проса, ячменя, пшеницы реже овса и кукурузы и широко встречается в культуре тюрко- монгольских народов Южной Сибири и Центральной Азии, традиция употребления которой восходит к глубокой древности. Муку из поджаренных зерен называли «талкан», «талган» или «толокно», что предположительно заимствовано из тюркского языка от слова «толку» — крошить, измельчать, а происхождение толокна на Руси исследователи приурочивают к периоду энеолита — времени появления и распространения зернотерок (III тыс. до н. э.). Талкан, как и толокно, считалось дорожной пищей, так как не требовало специальной термической обработки (варки, поджарки), хранить его можно было в любых условиях, что было очень важно для питания племен охотников и скотоводов. Для производства талкана зерно обжаривали в железной чаше, затем рушили в ступе и мололи на зернотерке или ручной мельнице.

Использование талкана в разных этнических группах несколько отличается. В киргизской кухне пшено- ячменная мука является основой для кислых супов- кашиц, закисленных айраном, заквашенных солодом или закисшим супом. Хакасы из талгана готовили кашу с маслом, кедровым орехом, медвежьим салом, конопляным маслом, из талгана готовили квас. Аборигенное население Горного Алтая (челканцы, тулабары) использовали талкан при приготовлении каши «чарба», в которую добавляли лук, мясо. В национальной алтайской, казахской кухне любимое блюдо — чай с талканом и солью, молоком, сливками, сметаной, салом.

Таким образом, с древних времен известны продукты сложного сырьевого состава на основе крупяных культур, в некоторой мере удовлетворяющие современным тенденциям в питании.

Национальные традиции были учтены и в разработках современных ученых.

В Среднеазиатском научно- исследовательском и проектно- конструкторском институте пищевой промышленности предложен способ производства блюда длительного хранения «талкан», который включает смешивание нескольких ингредиентов с предварительной тепловой обработкой основного ингредиента — дробленого риса. В качестве дробленого риса авторы рекомендуют использовать битое зерно, образовавшееся в процессе очистки риса. Перед тепловой обработкой дробленый рис очищаются от примесей, замачивают на 10—15 минут при гидромодуле 1:2 — 1:3, обжаривают 30—40 минут при 200—220°С. Влажность продукта при этом уменьшается до 6%. Затем рис измельчают до размера частиц, проходящих через сито с диаметром отверстий 1 мм, к продукту добавляют сахар при соотношении 4:1 — 3:2. Полученный сыпучий продукт имеет влажность от 6 до 8%, хрустящую консистенцию.

М. Т. Шулбаевой предложен молочно- белковый продукт, основой которого является хакасский национальный продукт переработки ячменя и пшеницы — талган с добавлением разных компонентов и наполнителей.

Для производства молочно- белковой пасты на основе талгана готовят смесь, содержащую низкокальциевый копреципитат, продукт переработки ячменя (талган) и бикарбонат натрия. Талган получают обжариванием зерен ячменя при температуре 130— 150°С в течение 5—10 мин и измельчением до размера частиц 0,25—0,7 мм. После приготовления смесь созревает при температуре 20°С в течение 30 минут, после чего ее смешивают с расплавленным сливочным маслом и в конце плавления вносят вкусовой наполнитель. Полученный продукт характеризуется повышенной пищевой ценностью, сбалансированным белковым составом, стабильностью при хранении.

П. В. Шиголоков и Е. В. Морозова разработали сухую питательную смесь «Талган» с повышенной биологической ценностью. В качестве зерновой основы они используют предварительно обжаренную до золотистого цвета и характерного запаха жареного зерна пшеницу, которую затем измельчают и вводят в нее сухую композицию лекарственных растений. Авторы изобретения предлагают добавлять «Талган» в кисломолочные продукты, напитки, кондитерские и хлебобулочные изделия.

На основе размолотого зерна ячменя, прошедшего влаготепловую обработку, разработана рецептура сухого зернового напитка с добавлением сухого молока, сухих сливок животного или растительного происхождения и поваренной соли. Подготовку ячменя осуществляли следующим образом: зерно влажностью 22% отволаживали в течение 12 часов, Бизнес план производство талкана, нагревали при температуре 220°С, после чего шелушили и измельчали до мелкодисперсного состояния.

Таким образом, проведенный обзор показал, что в Центральной и Средней Азии крупяными продуктами массового потребления является мука из обжаренных зерновых культур и разнообразные продукты и напитки на ее основе, имеющие сокращенную продолжительность варки, высокую пищевую и энергетическую ценность. В этой связи целью нашей работы явилось исследование и разработка технологии национального крупяного продукта из пшена, что позволяет расширить ассортимент крупяных продуктов, Бизнес план производство талкана, создать новый полезный продукт и сохранить самобытную национальную культуру.

В качестве объекта исследования использовали пшенодранец, содержащее больше витаминов группы в, Бизнес план производство талкана, каротиноидов, Бизнес план производство талкана, токоферолов и минеральных веществ по сравнению со шлифованным пшеном и более низкую себестоимость. Наше шенодранец по показателям качества соответствовало второму сорту по ГОСТ 572—60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия». Содержание битого ядра в крупе составило 1,18% при доброкачественном ядре 98,48%.

Главной задачей при переработке пшена в национальный крупяной продукт являлось получение мелкодисперсного обжаренного продукта с приятным запахом, светло- коричневого цвета, с высоким содержанием водорастворимых веществ, Бизнес план производство талкана, обеспечивающих хорошую усвояемость продукта.

С целью изменения структурно- механических свойств пшена, повышения теплопроводности, интенсификации процесса термической деструкции крахмала пшено перед обжариванием увлажняли и отволаживали. В опытах использовали пшено с начальной влажностью 10,37%. Увлажнение проводили путем добавления расчетного количества воды до конечной влажности зерна (Wk) 15, 20, 25, 30%.

Для изучения сорбционных свойств пшена было исследовано:

1. влияние продолжительности отволаживания (от 10 до 180 минут) на прирост влаги (Д W);

2. изменение прироста влаги при увлажнении пшена водой различной температуры (от 20 до 60° С).

Исследуя продолжительность отволаживания (рис. 1) к пшену добавляли расчетное количество воды до получения конечной влажности (WK). Конечную влажность пшена определяли по ГОСТ 26312.7—88. Прирост влаги (Д W) определяли расчетным путем.

Анализ полученных данных показал, что пшено начинает активно поглощать влагу в первые 10 минут отволаживания: прирост влаги составил 7,96%. В последующие 30 минут сорбция воды не так заметна, через 40 минут Д W составил 8,39%. Через 50 минут отволаживания прирост влаги составил 9,59%, конечная влажность пшена возросла до 19,96%. В последующие 130 минут отволаживания прирост влаги незначителен — 0,04%. что позволяет установить длительность отволаживания на уровне 50 минут.

Для оценки влияния температуры воды на сорбционные свойства пшено увлажняли водой с температурой от 20 до 60°С, отволаживание проводили при этой же температуре в течение 50 минут. Полученные данные представлены на рис. 2

Рис. 1. Влияние длительности отволаживания на прирост влаги

Рис. 2. Влияние температуры воды на прирост влаги

Как показывают данные, использование воды с температурой 20°С и 30°С приводит к максимальному поглощению воды пшеном. Повышение температуры воды до 40°С не влияет на улучшение сорбцион ных свойств пшена, а повышение температуры до 50°С и 60°С даже ухудшает водопоглощение, прирост влаги несколько снижается.

Очевидно, это обусловлено реакцией биополимеров пшена на увлажнение при различных температурных условиях, степень изменения их физико- химических свойств непропорциональна степени изменения температуры. Так, при температуре 60°С происходит некоторая денатурация белка, что снижает его водопоглотительную способность. Поглощение воды крахмальными зернами (по данным Н. П. Козьминой) при температуре 20—30°С заканчивается уже в течение 1 часа при увеличении объема крахмальных зерен до 50% от исходного, дальнейшее повышение температуры от 40 до 60°С приводит к повышению растворимости крахмала, его объем увеличивается незначительно.

Также было установлено, что биополимеры пшена интенсивно поглощают влагу до установления влажности равной 20%. При увлажнении до 25% и 30% по окончании отволаживания в упаковках с образцами оставалась свободная вода, не впитавшаяся в пшено, а прирост влаги в пшене не достиг требуемых значений. Количество воды, не впитавшейся при увлажнении до 25%, составило от 0,3% (при температуре воды 20°С) до 0,9% (при температуре воды 60°С), конечная влажность зерна не превысила 24,7%. При увлажнении до 30% количество воды, не впитавшейся в пшено, составило от 1,6% (при температуре воды 30°С) до 1,9% (при температуре воды 50°С), конечная влажность пшена не превысила 28,4%. Таким образом, увлажнение пшена необходимо проводить до 20—25% водой с температурой 20°С.

На следующем этапе исследований пшено обжаривали конвективным способом при температуре от 160 до 200°С, продолжительность обжаривания варьировали от 15 до 45 минут. В полученном продукте фотоэлектроколориметрическим методом (по оптической плотности окрашенных йодом растворов) определяли содержание декстринов (CD). Также проводили оценку цвета, запаха и вкуса по ГОСТ 26312.2—84. Содержание декстринов достаточно полно отражает глубину гидролиза крахмала, так как декстрины являются первыми промежуточными продуктами гидролитического расщепления, хорошо растворимыми в воде, имеющими коллоидный характер, но меньший молекулярный вес, чем крахмал.

В результате термической обработки образуются так называемые ииродекстрины. Ввиду отсутствия какого- либо катализатора реакция гидролиза крахмала до декстринов замедляется и требует значительного времени нагревания или повышения температуры, что и подтвердили полученные нами данные. С увеличением продолжительности обжаривания до 30 минут и нагреве при температуре от 160°С до 190°С рост содержания декстринов незначительный — 0,77%. Последующий нагрев до 40 минут привел к некоторой интенсификации разрушения крахмала, содержание декстринов в образце, обжарен­ном при температуре 180°С, составило 3,01%, а при 190°С — 2,71%. Наиболее интенсивно декстринизация протекает в образце, обжаренном при температуре 200°С: максимальное содержание декстринов — 13,23% наблюдается при 40 минутах обжаривания. Дальнейшее увеличение экспозиции обжаривания этого образца до 45 минут приводит к снижению содержания декстринов до 2,70%, что вероятно связано со смещением процесса термической декструкции крахмала в область образования декстринов с низкой молекулярной массой, мальтозы и глюкозы, не дающих окрашивания с йодом и свидетельствует о глубоком разрушении крахмала. Кроме того, в результате обжаривания свыше 40 минут при температуре от 180°С до 200°С начинают интенсивно вступать в сахаро- аминные реакции образовавшиеся низкомолекулярные продукты, в результате образуются темно- окрашенные меланопдпновые пигменты, формируется темно- коричневый цвет продукта, исчезает приятный аромат обжаренного продукта, так как способность к связыванию ароматических веществ у дисахаридов выражена в большей степени, чем у моносахаридов.

Оценка потребительских достоинств полученных обжаренных продуктов позволила установить, что размолотое пшено, обжаренное при температуре 200°С в течение 35—40 минут имеет светло- коричневый цвет, приятный запах обжаренного продукта с ореховым ароматом, свойственный, выраженный вкус.

Leave a Comment

Filed under Бизнес-планы

Бизнес план цеха по производству металлоизделий

Эта страница «Бизнес план цеха по производству металлоизделий» создана для пользователей, которые хотят найти руководства и инструкции, которые относятся к теме этого проекта «Портал бесплатных инструкций».

 

Содержание

Производственный менеджмент на предприятиях по производству металлоизделий

Менеджмент. Производственный менеджмент на предприятиях по производству металлоизделий. Работа Курсовая Составление оперативно -календарного плана (ОКП) запуска-выпуска деталей для цехов серийного производства — сложная трудоемкая работа, требующая.

5. 4. Производственный менеджмент на предприятии (завод "Металлолитографии") Планирование и организация выпуска продукции определяет состав, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, качество.

Стратегическое планирование предприятия на трехлетний период на примере ОАО Дальхимпром

Менеджмент. Стратегическое планирование предприятия на трехлетний период на примере ОАО Дальхимпром. Диплом и связанное с ним. построение матриц и т.п. Однако внутрифирменное планирование столкнулось с большими трудностями при реализации стратегий, которые проистекали из.

планирования в организации больше зависит от общей культуры среды, в которой осуществляется планирование. чем от конкретных методов планирования .

Менеджмент. Подготовка персонала: организация и проблема на примере ОАО ММК им. Ильича. Диплом и связанное с ним. обучение высшего и среднего управленческого персонала; — американская ассоциация менеджмента. рассчитанная на низкий и средний управленческий персонал.

подготов. произ. |27 |1 |- |- |2 |3 |1 | |62 |Весовой цех |7 |11 |- |10 |- |7 |2 | |63 |Цех художественный |7 |2 |4 |- |- |1 |1 | | |изд. |. | |64.

Предпринимательство, Производственно-экономические проблемы оптимизации стратегии предприятия. Диплом и связанное с ним. коммерческий отдел. отдел маркетинга и PR, юридический отдел. специальная часть, отдел кадров, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, канцелярия, транспортный участок, отдел эксплуатации.

Начальники отделов. цехов и подразделений самостоятельно определяют пути и методы достижения целей, поставленных руководством ОАО "Крымпродмаш" и.

Кулинария, Отчет по преддипломной практике в Ночном клубе Барин. Практические занятия и отчеты В состав производственных помещений входят; горячий цех. холодный цех. цех доработки полуфабрикатов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, овощной цех. моечная кухонной посуды, моечная.

Калькулятор Основные цеха Заготовочные Доготовочные Специализированные Овощной цех Цех доработки полуфабрикатов Горячий цех Холодный цех Мучные и.

Маркетинг, Разработка системы управления продвижения изделий фирмы на рынок, Диплом Шинный завод (г. Нижнекамск); — Шинный завод (г. Красноярск); — Шинный завод (г. Свердловск); — Шинный завод (г. Барнаул); — Шинный завод (г. Киров).

в которой на базе упраздненных отделов снабжения и сбыта, созданы соответственно отдел обеспечения производства и отдел по продажам со значительными.

Финансы, Реформирование унитарных предприятий, Диплом. Изменение перечня функций| |структура |организационной |и задач управленческих | |предприятия |структуры |служб | | | |Кадровая политика.

предприятия, настаивают на всемерном сокращении не только исследовательских подразделений. но и всей инженерной инфраструктуры предприятия;. и т.д.

Экология, Проблемы экологии на предприятии ОАО Сибур-Волжский. Диплом и связанное с ним. 34 | |3.5. |Пути решения и необходимость создания нового для завода. |37 | |3.6. |Оздоровительные мероприятия. |40 | |Глава 4. Связи предприятия. |41.

В структуру завода входит хозяйственный цех. который занимается благоустройством цехов. комнат отдыха и территории завода .

Менеджмент. Повышение прибыли и рентабельности предприятия на примере ОАО Волгогазоаппарат. Диплом и связанное с ним. Из распоряжения Совета Министров РСФСР № 6366-Р 30 ноября 1957 г.). За годы жизни завода было изготовлено 7,3 млн. газовых плит и 2,5 млн. газовых.

вопросам Бюро оплаты труда Бюро автоматизации производства Юридический отдел Экономический отдел ОМТС Отдел маркетинга и сбыта ТЦ Охрана ТТЦ АХЧ.

Разработка управленческого решения в оперативном планировании основного производства [нестрогое соответствие ]

Экономика, Разработка управленческого решения в оперативном планировании основного производства, Курсовая. Сущность и содержание матричных моделей техпромфинплана Понятие сетевого планирования. построение сетевых моделей Расчет плановых показателей сетевых.

кабельно-монтажный Цех 26 — сварочно-сборочный В курсовой работе была осуществлена попытка построить техпромфинплан для товара народного потребления.

Бизнес план сварочного производства

Наверное, самостоятельно вы никогда бы не догадались, что такой процесс, как «сварка», может принести вам стабильный и достойный доход. Ведь сварка лежит в основе практически всех основных отраслей народного хозяйства. Если вы ещё не выбрали бизнес, в который хотите вложить деньги, то организуйте сварочное производство.

Сварочный бизнес, как правило, может развиваться в нескольких направлениях: первое – непосредственно оказание самих сварочных услуг, второе- производство каких-либо сварочных конструкций (изделий из металла).

Бизнес, связанный со сваркой, очень прибыльный, но не простой. Очень многое зависит от квалификации специалистов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, которые будут осуществлять сварочные работы. Ведь один неверный шаг способен испортить и отправить в утиль дорогостоящий специальный материал. Поэтому для данного бизнеса характерны высокие риски. Преимуществом бизнеса является отсутствие необходимости в какой-либо лицензии, либо разрешении. Для этого достаточно открытие форму индивидуального предпринимательства. В случае если вы собираетесь производить изделия из металла, то необходимы соответствующие сертификаты.

По статистике рентабельность «сварочного» бизнеса может достигать восьмидесяти процентов. Сроки окупаемости в зависимости от масштабов организованного предприятия в среднем составит 1,5-2 года. Залогом успешной деятельности станут качественные сварные швы, что напрямую зависит от техники сварки, а также качества сырья и используемых материалов. Несмотря на то, что существует трудность в поборе квалифицированного и опытного персонала, постарайтесь отнестись к этому вопросу как можно серьёзнее. Конкуренция на рынке данного рода услуг достаточно невелика, поэтому существуют все возможности занятия основной доли рынка вашего региона.

Для успешного и эффективного развития бизнеса необходимо предварительно составить бизнес-план. С такими примерами вы можете ознакомиться ниже.

Расчёт показателей эффективности инвестиционного проекта — содержит бизнес-план организации цеха по производству сварных конструкций. Представлено технико-экономическое обоснование целесообразности создания такого предприятия. Произведены расчёты основных экономических показателей. Среди них сумма капитальных вложений, трудовые затраты и заработная плата, численность необходимого персонала, годовой фонд заработной платы. Произведён анализ затрат на основные материалы, амортизацию оборудования, цеховые и производственные расходы. Составлена калькуляционная смета затрат.

Теоретическое описание характера деятености — представлено теоретическое описание характера самого процесса сварки. Содержит описание её всевозможных видов. Особое внимание уделено технологическому процессу сварки, представлен перечень необходимого для этого оборудования. Немалое значение уделено применяемым сварочным материалам — электродам. Представлен перечень мер, необходимых для обеспечения безопасного процесса сварки. Описаны все возможные требования научно-технического прогресса. Процесс сварки описывается как ведущий процесс в машиностроении. Представлены перспективные направления развития бизнеса.

Перспективные направления развития и расчёты экономических показателей –содержит бизнес-план по изготовлению сварочных конструкций. Представлено описание сварочного производства в Германии. Содержатся интересные научные статистические данные, которые позволяют оценить значительность сварочного процесса. Разработан финансовый план и стратегия развития предприятия сварки. Произведены расчёты затрат на производство, доходов и расходов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, безубыточности. Кроме того, представлен отчёт прибыли и убытков, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, потребность в материалах и комплектующих изделиях. В таблице содержится структура трудоёмкости производства электрической техники.

Бизнес план фабрики штампованных металлоизделий в Екатеринбурге

Бизнес план предприятия по производству штампованных металлоизделий в Екатеринбурге

Наименование проекта: Бизнес план предприятия по производству штампованных металлоизделий в Екатеринбурге

Тип документа: бизнес-план

Источники финансирования: собственные средства.

Цель проекта: Определить целесообразность создания предприятия по производству штампованных заготовок.

Особенности проекта: Бизнес план предприятия по производству штампованных металлоизделий в Екатеринбурге разработан для предприятия холодной штамповки небольших партий продукции, в том числе производство единичных деталей и заготовок. Рассмотрены вопросы обеспечения производства сырьем, произведены расчеты необходимых ресурсов на покупку оборудования, обустройство и планировку цехов. Рассмотрены вопросы коммерческого взаимодействия со сборочными предприятиями, сбыта продукции и объема сбыта. Разработана типовая система расчета себестоимости продукции, с использованием которой после запуска производства будет построена система управленческого учета на предприятии. Окупаемость предприятия 3,4 года.

Описание рынка:

Объем рынка штампованных изделий году по данным исследования в 2011 году составил 186 тыс. тонн. Прогнозируем, что в период 2013-2015 гг. объем рынка штампованных изделий вернется к уровню докризисного периода и в дальнейшем продолжится рост объема рынка.

Рынок штампованных изделий в России является одним из неопределенных рынков заготовительной продукции отечественного машиностроения.

Штампованные металлоизделия относятся к группе «прочие изделия из черных металлов», ее объем экспорта в 2012 году возрос на 27% в натуральном выражении. Основными странами-потребителями отечественной продукции в 2011 году стали: Беларусь, которая потребляет порядка 30% от общего экспорта, Казахстан, потребляющий 19% и Украина, которая потребляет 12% от общего объема российского экспорта. В 2012 году Казахстан стал потреблять 45% от общего объема экспортируемой продукции, Беларусь потребляла 13%, а Украина 11%.

Объем импортируемой продукции в 2012 году по сравнению с 2011 годом вырос на 13%. Основными странами-поставщиками в 2011 году стали: Китай, который поставил 29% от общего объема импортируемой продукции, Германия 12% и Украина 8%. В 2012 году Китай поставил продукции 31% от общего объема импортируемой продукции в Россию, Германия 13%, а Украина 8%.

Бизнес-план создания литейного завода

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Сроки выполнения бизнес-плана: 10 рабочих дней.

В рамках проекта Вы сможете воспользоваться следующими услугами:

1.Бесплатное предоставление финансовой модели

2.После предоставления первой версии бизнес-плана, нами может быть произведён пересчет модели 1 раз, с внесением новых цифр в бизнес-план.

3.Устранение всех замечаний Клиента в течении 1 рабочего дня, в случае их предоставления в течении 15 дней с момента получения бизнес-плана Клиентом.

4.В ходе разработки бизнес-плана консультации по созданию и развитию данного бизнеса.

Готовый бизнес план цеха по производству композитных изделий

Сейчас выпускать композитные изделия выгодно. В стране уже сформирован спрос на некоторые композитные товары. Этот спрос нужно и можно воспитывать, растить, расширять.

Представление об изделиях из композиционных материалов очень близко к представлению об идеальных вещах: они чрезвычайно легки, прочны, надежны, технологичны. Развитые страны давно устроили у себя “композитную революцию”. В обозримом будущем нечто подобное ожидает и Украину, и чем раньше отечественные бизнесмены займутся подобным производством, тем больше шансов заблаговременно набраться опыта и устоять в конкуренции с коллегами.

Наконец, два основных фактора, способствующих освоению высокотехнологичных сфер, в стране есть. Это высокий образовательный уровень и дешевый труд.

Человеческим языком

* Композит, композиционный материал — класс материалов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, состоящих из нескольких веществ и обязательно содержащих армирующие, усиливающие элементы. Информация о классификации, достоинствах, производстве композитов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, ситуации на Западе — в БИЗНЕСе №15 от 15 апреля 2002 года, стр. 31-33; о производстве изделий из полимербетона написано в БИЗНЕСе №23 от 10 июня 2002 года, стр. 29-31).

* Стеклопластик — композит с армирующими элементами из стекловолокна.

* Углепластик — под этим понятием чаще всего подразумевают композит с армирующими углеродными нитями.

* Матрица (1), или связующее — отвердевшее вещество, в которое погружены армирующие волокна. Служит для их соединения в целостную конструкцию.

* Матрица (2), или форма — изделие, заполняемое еще не отвердевшим композитным материалом. Готовый композитный элемент — зеркальный слепок с матрицы.

* Мастер-модель (в некоторых технологиях) — точный прообраз будущей композитной детали. Мастер-модель служит для формовки матрицы (2).

Деньги

Самое интересное в композитной теме — просто-таки ничтожные инвестиции в производство начального уровня. Оснастка “минимального” цеха (гаражного типа), выпускающего по индивидуальным заказам небольшие элементы вроде стеклопластиковых автотюнинговых обтекателей, — это буквально несколько сот USD.

Цех с механизацией, рассчитанный на производство сравнительно массовых штуковин вроде лодочных корпусов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, весел, тур- или спортинвентаря, потянет примерно $20-50 тыс. Ну а завод, способный проектировать и выпускать корпуса яхт, химических реакторов и другие ответственные вещи, — это миллионные вложения. Во всех случаях основная составляющая композитного производства — матрицы, формы для изделий. Именно они — главное богатство производителя.

Почти то же самое касается и производства изделий из литьевого камня. Затраты на цеха различной оснащенности в этой подотрасли аналогичны капвложениям в производство стеклопластиковых изделий.

Если говорить грубо, килограмм стеклопластикового изделия обходится покупателю в среднем в $10. Лодка стоит $300-400, обтекатель на трейлер — $50-100, лопасть для весла — $30, самолетный планер (легкая авиация) — примерно $50 тыс. небольшая яхта — до $100 тыс.

Углепластиковые изделия дороже в 4-5 раз. Самое интересное, что в стране полно любителей, готовых заплатить $1,5 тыс. за байдарку (не считая весел) или $1 тыс. за “голую” велосипедную раму (без руля, передней вилки, колес и оборудования).

Себестоимость

В готовом стеклопластиковом продукте около 30% массы приходится на стеклоткань (можно применять минеральную ткань), 1,5-2% — на катализатор, остальное — на полиэфирную (или эпоксидную, или иную) смолу.

Исходя из средних цен на компоненты (см. главку “Сырье” на стр.77) с учетом “допуска” на энергию, зарплату, текущие расходы, нетрудно вычислить, что возможная себестоимость стеклопластикового изделия — около $5-6 за 1 кг. Естественно, производители не распространяются относительно реальных “себестоимостных” показателей. Если учесть, что рыночные цены на тот же “средний” 1 кг стеклопластикового изделия — примерно $10, легко оценить сегодняшнюю рентабельность процесса: она может достигать 100%. Впрочем, реальная рентабельность наверняка ниже: цифру омрачают простои, непредвиденные расходы и пр.

Перспективы

На каких изделиях из композитов в ближайшем будущем будут зарабатываться серьезнейшие деньги? Прозрачно намекаем: они будут зарабатываться на производстве композитных изделий для электроэнергетики, электротранспорта и химпрома, а также на производстве товаров народного потребления (ТНП).

Речь, прежде всего, идет о всяческих изоляторах: например, стеклопластиковые уголки для изоляции подножек, базальтопластиковые токоприемные штанги, высоковольтные изоляторы. Не меньший “аншлаг“ обещает применение композитов “химической направленности” для изготовления разнообразных емкостей, реакторов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, термостойких втулок, автоматических регуляторов.

О товарах народного потребления уже сказано (между прочим, в Европе пластиковые пуговицы считаются некачественными, а стеклопластиковые — качественными).

Интересны перспективы композитов в подводной технике. Для Греции отечественные компании уже строят туристические подводные аппараты, для Китая — блоки плавучести для “беспилотных” геологоразведчиков в глубоких пришельфовых зонах.

А вот мода на “прибамбасы” в “легковом” автодизайне, в общем-то, проходит. Народ понял, что спойлеры и антикрылья на легковушках не слишком нужны. Зато функциональный тюнинг для грузовиков (обтекатели) позволяет экономить 30% горючего. Такой обтекатель, по свидетельству “дальнобойных” водил со стажем, окупается на 500-1000 км пробега.

Теперь об электроэнергетике, точнее — о ветроэнергетике.

Украина, как ни странно, по быстроте развития оной занимает в СНГ одно из лидирующих положений. А крылья ветротурбин, напомним, во всем мире делают почти исключительно из стеклопластика. Из него же можно строить и “несущие элементы” ветроэлектростанций — башни. Названный рынок в Украине сулит “композитчикам” огромные перспективы. Его емкость, по минимуму, оценивается в $150-200 млн. По прогнозам авторитетнейших западных энергетических изданий, в так называемых развитых странах примерно к 2006 году стоимость ветроэлектроэнергии сравняется с ценой энергии, вырабатываемой ТЭС. Возможно, именно тогда, учась на чужих примерах, украинскую ветроэнергетику станет дотировать государство. По крайней мере, документов (и дополнений к документам) оно разработало на этот счет множество. Достаточно вспомнить “Комплексную программу строительства ВЭС до 2010 года” (которая, кстати, теоретически предусматривает госфинансирование) и законы Украины “Об энергосбережении”, “Об альтернативных источниках энергии”, “О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины о стимулировании развития ветроэнергетики в Украине”.

Маркетинг

В “стеклопластиковом” бизнесе сейчас намного удобнее и выгоднее найти большой промышленный заказ, нежели серийно производить “нецелевые” ТНП. Модифицировать эту сбытовую модель пока крайне трудно. Работать с магазинами “композитчикам”, выпускающим ТНП, невыгодно: продукт сравнительно дорог и мало распространен. Поэтому “ТНПшники” торгуют, как правило, через собственный офис.

Хороший канал сбыта — заказы всяческих госорганизаций или мэрий. Например, построить аквапарк стоит минимум $50 тыс. “обвешать” антивандальными стеклопластиковыми сиденьями средний стадион — минимум $200 тыс.

Рекламные мероприятия оправданны, если их “мишень” — массовый покупатель.

Разрешительные документы

Руководящих документов для композитных производств немного. Прежде всего это медицинские нормы допустимой концентрации вредных испарений (смолы-то связующие, пока не затвердеют — жутко вредны). Прежде чем работать, надобно написать техусловия на “производственные вредности”. В них нужно рассчитать концентрацию паров и доказать, что с учетом защитных мер она не превысит медицинской нормы. Этот акт — дело обязательное, но бесплатное. Впрочем, санэпидемслужба может запросить некую сумму за консультации.

“Разрешалово”, связанное с запуском производства, подробно описано в БИЗНЕСе №15 от 15.04.02 г. на стр.33. В нем совершенно нет ничего сложного. Путь ходатайствующего о разрешении предпринимателя лежит в мэрию и ее комитеты (архитектурный, энергетический, коммунальный, экологический), а также к “санэпидемистам” и охранникам труда. Представители этих служб обычно не сильно упираются в таком малоопробованном деле, как композитное. Поэтому хождение от первой бумажки до заветного “одобрямс” можно завершить за месяц, потратив на согласования 500-1000 грн.

Стоит помнить!

В число защитных средств, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, согласно санитарным ТУ, входят вентиляция и противогазы. С вентиляцией понятно (общецеховая система, вытяжки). Вложения в нее в “гаражном” цехе — сотня американских долларов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, в серьезном производстве — около $1 тыс. С противогазами сложнее. Современные полиэфирные смолы (самый распространенный материал матрицы) крайне летучи и, по данным торговцев смолами, “пронзают” большинство противогазовых фильтров. Поэтому желательно иметь специализированные маски, предлагаемые теми же торговцами (цена одной маски — около $30). Нужна и спецодежда. Если неохота переплачивать за фирменную, брюки-куртки-рукавицы можно купить в строймаге или недорого заказать у швейников.

Сырьё

Украинское стекловолокно и стеклоткань для композитов годятся, но с оговорками. По мнению практиков, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, они изначально не предназначены для такой роли и нуждаются в дополнительной подготовке (отжиге), поскольку содержат парафин, мешающий взаимодействию со смолами. Впрочем, отечественные “волоконщики” всегда готовы сделать много “правильной” стеклоткани, но для этого им нужен заказ тонн этак на пятьдесят. Крупнейшие украинские заводы стекловолокна находятся в Мерефе (Харьковская обл.), Бердянске (Запорожская обл.) и Северодонецке (Луганская обл.).

Килограмм хороших импортных стеклонитей или ткани стоит $2-8. Погонный метр отечественной стеклоленты стоит 2-3 грн. — примерно в 3-4 раза дешевле импорта.

Угольное волокно примерно вдесятеро дороже стеклоткани.

Вяжущее — это в основном пластмассы: термопласты (полиэтилен) и реактопласты (лучшая по механическим свойствам — эпоксидка, по цене — полиэфирные смолы). Параметры украинских смол не нравятся производителям (не только “композитчикам”, но и заводам минеральной ваты или древесных плит). Импортные полиэфирные смолы стоят $2-5 за 1 кг.

Технология и помещение

Суть композитного производства проста. Нужно всего лишь залить смолой “выемку”, которой “зеркальным образом” уподобится готовая деталь. В простейшем технологическом варианте “заливка” выглядит как прикатка вымоченных в полимере кусков стеклоткани малярскими валиками. Процедура, несмотря на видимую простоту, требует навыка и квалификации.

“Выемку” (матрицу, форму) можно лепить их подручного материала: фанеры, реек или из того же стеклопластика. Основная ценность любого композитного производства — именно набор (парк) матриц. В этом наборе — 90% всего капитала, вложенного в цех. Старые матрицы можно легко применить для новых заказов.

Размеры композитного цеха весьма произвольны и зависят только от конфигурации изделий и матриц. Тратиться обычно приходится на аренду (примерно $1 тыс. в месяц), на устройство вентиляции (для небольшого цеха — 1-3 сотни долларов), на отопление и электричество (сотня-другая долларов в месяц).

Градация композитных цехов по затратам примерно такова.

1. Простейший цех с ручным нанесением смолы (ламинированием). Оборудование: малярные валики, щетки, емкости. Первоначальные вложения — около $2 тыс. Мощность — десяток-другой кг стеклопластика в день.

2. Машинное ламинирование (напыление). Оборудование: аппарат — гибрид компрессора и дозатора компонентов (гласкрафт-автомат; стоит примерно $15 тыс.), пистолетные “органы” для напыления ($0,25-0,5 тыс.). Инвестиции в оборудование —$40 тыс. и более. Цех с этой техникой способен “освоить” 100 или больше кг стеклопластика за день.

3. Индустриальное производство. Сверх описанных, здесь применяют промышленные методы формовки (пультрузия — производство профильных изделий, вакуумная формовка и т.д.), автоматическую намотку стеклонитей, узкоспециализированные агрегаты. Размеры матриц и изделий могут исчисляться десятками метров. Цеховое “железо” стоит сотни тысяч, а то и миллионы долларов.

Интересно, что технику для индустриального производства можно купить не только на дальнем Западе, но и в России. Проблема российских машиностроителей — в недостатке заказов. Отсюда — некоторая стагнация опытно-конструкторских работ. Напомним, производительность этой техники в сотни раз больше, чем у “гаражного” производства.

Персонал

Средняя нагрузка на рентабельный цех композитов не так уж велика, авралы сменяются простоями, поэтому рабочий режим “пролетария” напоминает вахтовый. Самого персонала в “начинающем” цехе — человека три-четыре; в среднем механизированном — с десяток; на крупном производстве — 30-50.

Где брать квалифицированный персонал? Стоит помнить, что многие мощные “композитчики” в Украине “ответвились” от специализированных институтов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, некогда выпускавших или проектировавших военные корабли и самолеты, ракеты, радиооборудование. Это Киевский институт композиционных материалов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, столичное АНТК имени Антонова, Харьковский авиационный институт, Николаевский кораблестроительный институт, феодосийский завод “Судокомпозит” (список далеко не полный). Подобные учреждения способны подготовить вполне боеспособный персонал.

Зарплата на самих производствах может серьезно разниться в зависимости от региона (географического месторасположения предприятия), размера фирмы, степени загрузки производства, квалификации самого работника. Она обычно соизмерима с “гонораром” квалифицированного “машиностроительного” станочника (работающего в том же городе). У киевских производителей в урожайный месяц “пролетариат” получает гривень 700.

Важнейший “кадр” на производстве изделий из полимербетона — дизайнер. Заработок у него тоже разный. Он соизмерим с вознаграждением хорошего дизайнера мебели. Поэтому речь стоит вести о некой минимальной месячной зарплате — от $200.

Сергей Шаренко

Источник: www.business.ua

Бизнес-план Организации цеха железобетонных изделий (ЖБИ)

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

КОНЦЕПЦИЯ ПРОЕКТА

Организация производства преднапряженных железобетонных изделий на базе готовых производственных мощностей с использованием новой технологии (армирование высокопрочной проволокой и термообработка без применения острого пара)

Вид выпускаемой продукции: многопустотные плиты перекрытия различной высоты, ширины, длины, и несущей способности

— Рентабельность проекта – **%

— Дисконтированный срок окупаемости – ** месяцев

— Простой срок окупаемости – ** месяца

цех по производству металлоизделий

Сообщений: 130

задумка гуууд, но прежде всего, наверное, есть смысл задаться вопросом: сколько Вы готовы вложить и сколько можете себе позволить потерять? Это, так сказать, проходная планка.

Далее подсчет себестоимости: оборудование (скорее всего, оно различается в зависимости от типов изготавливаемых изделий), могу предположить, что оборудование можно взять в аренду или б/у (но б/у может уже идти в разрез с правилами техники безопасности работников) + люди (требуется ли спец квалификация, если да, то ценник растет, а предложение на рынке труа, вероятно, падает) + материалы и сырье (материалы — для обслуживания оборудования и цеха, сырье — скорее всего, может различаться по цене, опять же, в зависимости от состава, который требуется для изготовления выбранных изделий) + платежи за эл-во и уборку помещения.

Если с проходной планкой все ок, можно идти дальше: сбыт и потенцианые заказчики, которые также, рассматриваются в зависимости от предназначения предполагаемых изделий. Опять же, нужно учесть, насколько удовлетворены их потребности на данный момент и каким предложением они могут заинтересоваться. (Между делом — первое, что пришло в голову, это детали для электро- и теплопоездов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, вагонов: с обновлением парка напряженка, а вот поломки регулярны)

ПЫС: касательно самого производства, а именно его плана — производство строго под заказ или же плановый объем производства? во втором варианте, скорее всего, потребуется помещение под склад, хотя и в первом это не исключено.

Создание цеха по производству металлических дверей, окон

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже.

Подобные документы

Расчет сметной стоимости цеха по производству лакокрасочных изделий. Определение стоимости зданий и сооружений. Составление баланса рабочего времени, расчет производительности труда и фонда заработной платы персонала. Проектная себестоимость продукции.

курсовая работа [171,9 K], добавлен 11.11.2014

Проектирование цеха по производству спецодежды для медработников. Прогнозные оценки развития рынка. Техническое планирование и программа производства. Расчет затрат на реализацию проекта и потребности в финансировании. Оценка эффективности бизнес-плана.

бизнес-план [660,2 K], добавлен 01.11.2013

Маркетинговое исследование рынка фена в Республике Беларусь. Определение технико-экономических показателей работы предприятия (цеха). Расчет капитальных вложений (инвестиций) в основные производственные фонды. Технико-экономические показатели проекта.

курсовая работа [259,3 K], добавлен 13.04.2012

Организационная структура предприятия. Ассортимент молочного цеха. Анализ конъюнктуры рынка. Разработка маркетингового и производственного планов. Характеристика основных видов сырья и материалов. Оценка предпроизводственных затрат. Риски и страхование.

дипломная работа [64,4 K], добавлен 26.07.2014

Описание технологического процесса производства монохромата натрия. Обоснование производственной мощности цеха. Расчет суммы капитальных вложений и материальных затрат. Определение производственных издержек, накладных расходов и себестоимости продукции.

курсовая работа [603,3 K], добавлен 25.02.2014

Организация и планирование производства на предприятии по производству детских молочных продуктов. Расчет себестоимости, прибыли и основных технико-экономических показателей. Экономическая оценка эффективности проекта и окупаемости капитальных вложений.

курсовая работа [75,8 K], добавлен 01.07.2011

Разработка бизнес-плана по созданию цеха по производству электрофонариков. Обоснование выбора системы управления производством, персоналом, снабжением, сбытом и предприятием в целом. Показатели эффективности проекта. Анализ ценообразования продукции.

курсовая работа [93,7 K], добавлен 11.12.2011

Инвестиционный проект строительства цеха по производству пигментной окиси хрома. Особенности технологического процесса; технико-экономические расчеты: производственная мощность, затраты, себестоимость продукции. Оценка коммерческой эффективности проекта.

курсовая работа [195,1 K], добавлен 28.05.2014

Исследование понятия, классификации и структуры инвестиционных проектов. Организационно-экономическая характеристика и оценка финансового состояния ООО «Северторг». Анализ использования основных средств, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, труда и заработной платы, издержек обращения.

дипломная работа [157,8 K], добавлен 23.03.2014

Ассортимент продукции, выпускаемой цехом по производству булочно-кондитерских изделий ОАО «Продтовары». Учет выработанной продукции в хлебохранилище. Контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Охрана труда на предприятии.

отчет по практике [50,6 K], добавлен 15.06.2013

Бизнес-план по изготовлению металлических изделий способом художественной ковки (с финансовой моделью)

Описание отчета

Разработка бизнес-плана по изготовлению металлических изделий способом художественной ковки осуществлена с использованием материалов реально работающего проекта. Большинство бизнес-планов, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, разработанных специалистами компании Alto Consulting Group, получили успешное претворение в жизнь и приносят прибыль не одному предпринимателю.

Данный бизнес-план оснащен финансовыми расчетами, изложенными в формате Excel. Возможность быстрого изменения основных финансовых показателей, позволяет быстро и без проблем рассчитать новый, адаптированный проект, с учетом запросов клиента.

Простота подачи материала позволяет совершать все изменения проекта  под свои нужды молниеносно даже людям, не имеющим финансового образования.

Все расчеты преподнесены в формате, который позволяет быстро внести новые параметры и тут же ознакомиться с финансовыми прогнозами. Изменение бизнес-плана для работы в любом другом крае России совершается просто и без применения специальных знаний.

Бизнес-план по изготовлению металлических изделий способом художественной ковки создан с учетом анализа тенденций развития данного рынка в ближайшие годы. Учтены все факторы, влияющие на успешность развития бизнеса в этой сфере.

Наименование проекта: производство металлических изделий способом художественной ковки.

Цели проекта:

  • Обоснование экономической эффективности проекта;
  • Привлечение финансирования;
  • Организация нового производства;
  • Создание новых рабочих мест.

Стадия развития бизнеса:   организация нового бизнеса.

Вид выпускаемой продукции: изделия и элементы художественной ковки. Продукция имеет широкое применение в строительстве, а именно при оформлении интерьеров и экстерьеров, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, а также в мебельной промышленности.

Сумма инвестиций:

  • Общая сумма: *** руб.
  • Основные средства: *** руб.
  • Оборотные средства: *** руб.

Источники финансирования:

Заемные средства: *** руб.

Показатели эффективности проекта:

Выручка – *** руб.

Чистая прибыль — *** руб.

Чистая приведенная стоимость – *** тыс. руб.

Простой период окупаемости — ***года.

Дисконтированный период окупаемости – ***года.

Внутренняя норма доходности – ***%

Рентабельность инвестиций – ***

Планируется открыть предприятие по производству металлических изделий и элементов художественной ковки «***». Продукцию планируется производить для продажи через сторонние торговые предприятия и по индивидуальным заказам.

Организационно-правовая форма – ИП. Это даст возможность уменьшить документооборот и упростить отчетность. У предприятия будет 3 собственника, один из них будет выступать в качестве инвестора.

Размещение предприятия планируется на арендных площадях. Производственный цех и склад будут располагаться в зоне пригорода по адресу: ***; офис будет находиться в городе, по адресу: г. ***.

На начальном этапе производственная площадь будет составлять 27,5 кв. м. с возможностью расширения в перспективе.

Режим работы предприятия: 5-ти дневная рабочая неделя с 8-ми часовым рабочим днем.

СОДЕРЖАНИЕ

1 РЕЗЮМЕ

2 ОПИСАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Сведения о предприятии

2.2 Направления деятельности предприятия и перспективы

4.1 Рынок художественной ковки. Ситуация на рынке

4.2 Сегментация рынка

4.2.1 Сегментация по способу художественной ковки

4.2.2 Сегментация по ассортименту

4.2.3 Сегментация по цене

4.3 Потребительские предпочтения и их характеристика

4.4 Факторы, влияющие на рынок художественной ковки

4.4.1 Численность населения

4.4.2 Уровень жизни населения

6.5 Переменные расходы предприятия

6.5.1 Коммунальные расходы

СПИСОК ГРАФИКОв, Бизнес план цеха по производству металлоизделий, ДИАГРАММ, ТАБЛИЦ И СХЕМ

Рисунок 1 – Организационная структура предприятия

Рисунок 2 – Технологический процесс производства

Рисунок 3 – Экспликация оборудования

Рисунок 4 – Техническое оснащение предприятия

Список графиков:

График 1 – Распределение населения по группам по уровню дохода, %ъ

График 2 – Численность населения г. Пермь, тыс. чел.

График 3 – Численность населения Пермского района, тыс. чел.

График 4 – Среднедушевые денежные доходы населения г. Пермь, руб.

График 5 – Среднедушевые доходы Пермского края, руб.

Диаграмма 1 – Сегментация рынка по способу ковки, %

Диаграмма 2 – Сегментация рынка по ассортименту, %

Диаграмма 3 – Распределение населения по величине среднедушевых денежных доходов в 2012 г. %

Диаграмма 4 – Структура расходов населения, %

Список таблиц:

Таблица 1 – Конкуренты

Таблица 2 – SWOT-анализ

Таблица 3 – Штатное расписание и ФОТ

Таблица 4 – Использование площадей

Таблица 5 – Техническое оснащение офиса

Таблица 6 – Техническое оснащение производства

Таблица 7 – Сезонность

Таблица 8 – План загрузки производственных мощностей

Таблица 9 – План продаж

Таблица 10 – Амортизационные начисления

Таблица 11 – Постоянные расходы

Таблица 12 – Потребление э/э

Таблица 13 – Коммунальные платежи

Таблица 14 – Расчет металлопроката для 1 кв. м. условной решетки

Таблица 15 – Расчет потребления расходных материалов

Таблица 16 – Расходы на сырье и материалы

Таблица 18 – Инвестиции

Таблица 19 – Инвестиционный график

Таблица 20 – График погашения кредита

ООО «ЦЕХ МЕТАЛЛОИЗДЕЛИЙ»

  • Одежда, обувь, мебель и товары для дома — розничная торговля
  • Металлы цветные — производство
  • Торговля розничная по заказам
  • Трубы чугунные и стальные — производство
  • Торговля розничная вне магазинов
  • Металл листовой — ковка, штамповка и профилирование, порошковая металлургия
  • Монтаж металлических строительных конструкций
  • Металлические и неметаллические конструкции — розничная торговля

Leave a Comment

Filed under Бизнес-планы

Бизнес план производство газированной воды

Эта страница «Бизнес план производство газированной воды» создана для пользователей, которые хотят найти руководства и инструкции, которые относятся к теме этого проекта «Портал бесплатных инструкций».

 

Содержание

Заявка на покупку

Поля, помеченные * обязательны для заполнения.

ПРОДУКЦИЯ ПРОЕКТА

Газированная вода.

ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОБОСНОВАНИЕ

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 2010 году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 2009 годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 2010 году составил ***% по отношению к 2009 году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются (Австрия и республика Корея).

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 2014 году на ***%.

ПОДРОБНОЕ ОГЛАВЛЕНИЕ

Обложка

Оглавление

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Функциональное назначение товара/услуг

Виды товаров/услуг

Требования к контролю качества

Политика в области качества

Возможности для дальнейшего развития товара/услуг

Патентно-лицензионная защита товара/услуг

Выбор и обоснование дополнительных сервисов

Требуемый инструмент

Требуемые расходные материалы

Оценка и обоснование необходимых ресурсов

Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции и оказании услуг

План производства продукции/оказания услуг на расчетный период

Выбор и обоснование типа предприятия

ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА

Организационная структура предприятия

Специализация, количество и состав сотрудников

Затраты на оплату труда

ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Затраты подготовительного периода

Бизнес план производства газированной воды

Для подготовки договора и счёта на оплату. пожалуйста, заполните форму:

Наименование организации-плательщика *.

Юридический адрес *.

Почтовый адрес (если отличается от юридического):

Дата выдачи доверенности:

ЦЕЛЬ БИЗНЕС-ПЛАНА

Описать создание производства газированной воды и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом

Газированная вода.

ПОКАЗАТЕЛИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОБОСНОВАНИЕ

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 2010 году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 2009 годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 2010 году составил ***% по отношению к 2009 году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются (Австрия и республика Корея).

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 2014 году на ***%.

Описать создание производства газированной воды и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом.

Газированная вода.

Показатели эффективности проекта

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

Технико-экономическое обоснование

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Привлекательность рынка

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 20** году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 20** годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 20** году составил ***% по отношению к 20** году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются Австрия и республика Корея.

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 20** году на ***%.

Подробное оглавление/содержание отчёта

Бизнес-план производства газированной воды

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

Цель бизнес-плана

Описать создание производства газированной воды и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом.

Газированная вода.

Показатели эффективности проекта

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

Технико-экономическое обоснование

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Привлекательность рынка

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 20** году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 20** годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 20** году составил ***% по отношению к 20** году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются Австрия и республика Корея.

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 20** году на ***%.

Бизнес-план: Строительство завода по производству ПЭТ бутылок и крышек для воды

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

Данная работа предполагает написание индивидуального бизнес-плана строительства завода по производству ПЭТ бутылок и крышек к ним для газированных напитков и воды в ТУРКМЕНИСТАНЕ.

Структура бизнес-плана: Предлагаемые услуги предполагают написание бизнес-плана отвечающего международным требованиям и соответствующий Методическим рекомендациям по оценке инвестиционных проектов от 21.06.1999 г. № ВК477, утвержденный Минэкономики РФ, Минфином РФ и Госстроем РФ. В соответствии с Приложением 1. Стандарт UNIDO

Детальная проработка проекта и соответствие требуемым стандартам позволит использовать бизнес-план для следующих целей:

1. Для получения финансовых ресурсов;

2. Для использования в качестве рабочего инструмента при реализации проекта.

3. Хорошо оформленный бизнес-план стандартизирует процесс ознакомления с Вашим предприятием;

4. Наличие бизнес-плана — обязательное требование со стороны цивилизованного рынка;

5. Привлечение денег для развития Вашего дела (партнерство, инвестирование, кредитование) невозможно без материала, содержащегося в бизнес-плане;

6. Бизнес-план чисто психологически вызывает ощущение основательности, солидности предпринимательского начинания его владельца;

7. Процесс планирования заставляет адекватно оценивать продолжаемые действия;

8. Возможность в самом начале обнаружить те проблемы развития предприятия, которые могут перерасти в серьезные препятствия и существенно осложнят работу;

9. Целенаправленность, т.е. четко определяются конечные и промежуточные цели;

10. Составляя бизнес-план, Вы приобретаете инструмент контроля и управления, позволяющий планомерно продвигать Ваше предприятие к поставленным целям;

11. Бизнес-план — прекрасный инструмент самообучения и основа для сопоставления с фактическими достижениями;

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента. Сроки выполнения бизнес-плана: 10 рабочих дней.

Информационной базой послужили данные экспертных опросов производителей, дилеров, Бизнес план производство газированной воды, прочих игроков отрасли, базы публикаций в СМИ, результаты готовых исследований, материалы отраслевых учреждений, материалы участников рынка, базы данных Megaresearch, а также ресурсы открытого доступа.

В процессе сбора данных при проведении интервью использовались методы легендированного опроса (метод «тайный покупатель») и мониторинга документальных источников.

Методами анализа данных являлись контент-анализ и экстраполятивное моделирование.

1. Резюме проекта

2. Описание проекта и компании

2.1. Общее описание проекта

2.3. Основные цели бизнеса

2.2. Общая информация о компании

2.4. Выпускаемая продукция ПЭТ бутылки и крышки

3. Описание продукции или услуг

3.1. Физическое описание продукции ПЭТ бутылки и крышки

3.2. Назначение и область применения

3.3. Основные характеристики

Бизнес-план производства газированной воды

Цель бизнес-плана

Описать создание производства газированной воды и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом.

Условия предоставления

Данный проект индивидуально дорабатывается в соответствии с пожеланиями клиента.

Газированная вода.

Показатели эффективности проекта

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

Технико-экономическое обоснование

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Привлекательность рынка

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 20** году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 20** годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 20** году составил ***% по отношению к 20** году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются Австрия и республика Корея.

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 20** году на ***%.

Бизнес-план производства газированной воды

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

Цель бизнес-плана

Описать создание производства газированной воды и разработать финансовую модель для эффективного управления бизнесом.

Газированная вода.

Показатели эффективности проекта

Простой срок окупаемости – ** мес.

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

Технико-экономическое обоснование

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

Привлекательность рынка

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 20** году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 20** годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 20** году составил ***% по отношению к 20** году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются Австрия и республика Корея.

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 20** году на ***%.

Технологическая линия производства газированных безалкогольных напитков

Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Газированная вода — питьевая вода, насыщенная диоксидом углерода до содержания 0,4. 0,5 % к массе воды, с кисловатым вкусом, своеобразной свежестью и способностью хорошо утолять жажду. Искусственно минерализированные воды представляют собой бесцветные растворы химически чистых солей натрия, кальция и магния в воде, насыщенной диоксидом углерода.

Минеральные воды разделяют на природные столовые (минерализация которых не превышает 1,0 мг/дм ), лечебно-столовые (с минерализацией 1,0. 10,0 мг/дм 3 )и лечебные (с высокой степенью минерализации 10,0. 15,0 мг/дм 3 и содержанием биологически активных компонентов — йод, мышьяк, бор и др.). В зависимости от химического состава минеральные воды подразделяют на 31 группу (гидрокарбонатную, натриевую, сульфатную, магниево-кальциевую и др.).

Газированные фруктовые воды представлены двумя группами напитков: общего назначения (водные растворы купажных смесей сахарного сиропа, фруктово-ягодных соков и морсов, Бизнес план производство газированной воды, натуральных экстрактов. пищевых кислот и красителей) и для больных диабетом (сахароза заменена ксилитом, сорбитом или сахарином).

На основе некоторых растений (женьшень, элеутерококк, аралия маньчжурская, чай и др.) собраны тонизирующие напитки. Безалкогольные витаминизированные напитки содержат витамин С в пределах 150. 160 мг/л, а также витамины группы В (В1 — 1,0. 1,2 мг/л, В2 — 0,6. 1,0 мг/л, В6 — 1,5. 2,5 мг/л).

Сухие напитки выпускают в виде шипучих (состоят из смеси сахара. виннокаменной кислоты, пищевых эссенций, плодово-ягодных экстрактов, Бизнес план производство газированной воды, а также пищевой соды) и нешипучих (не содержат пищевую соду). Освоен выпуск сыпучих напитков в виде таблеток и порошка.

Основным сырьем рассматриваемых напитков являются вода питьевого назначения, сахар и его заменители. В качестве полуфабрикатов используют осветленные плодово-ягодные натуральные соки, спиртованные, сбраженно-спиртованные и концентрированные соки. виноградное вакуум-сусло, натуральные плодово-ягодные сиропы, экстракты, морсы, виноматериалы .

К дополнительным видам сырья относят пищевые кислоты, красители, ароматические вещества в виде настоев, Бизнес план производство газированной воды, эссенций, эфирных масел, стабилизаторы напитков и диоксид углерода, а также спирт этиловый ректификационный. Для сатурации воды и купажного сиропа применяют пищевой жидкий диоксид углерода с содержанием СО2 не менее 98,8 %.

Особенности производства и потребления готовой продукции. Если газированные напитки готовят на полуфабрикатах, то все плодово-ягодные соки фильтруют, а концентраты и экстракты разбавляют подработанной питьевой водой в соотношении 1:5, смесь отстаивают в течение 2. 5 ч, а затем фильтруют. Ароматные настои и эссенции перед подачей в купаж фильтруют, а колер предварительно растворяют в воде в соотношении 1. 5. Все кристаллические пищевые кислоты задают в купаж в виде 90 %-ного водного раствора, а молочную кислоту в жидком виде. Инвертированный белый сахарный сироп перед купажированием фильтруют, осветляют и охлаждают до 20 °С.

Купажные сиропы из полуфабрикатов готовят одним из трех способов — холодным (для приготовления напитков с добавлением цитрусовых настоев, Бизнес план производство газированной воды, концентратов, Бизнес план производство газированной воды, композиций и натуральных эссенций), полугорячим (часть сока или вина подают в си-роповарочный аппарат для варки с сахаром) и горячим (всю норму плодово-ягодного сока или вина вносят в сироповарочный аппарат). Два последних способа предусматривают совмещение процессов купажирования и инверсии сахарозы, происходящих под действием кислот и соков, Бизнес план производство газированной воды, добавляемых вместо воды при варке сиропа.

Готовые напитки должны быть прозрачными, без осадка и посторонних взвешенных частиц. Цвет напитков должен соответствовать установленным эталонам цветности для каждого вида напитка. Вкус и аромат должны соответствовать исходному сырью, из которого изготавливают напитки. Насыщенность напитка диоксидом углерода должна быть выражена обильным и продолжительным выделением газа.

Стадии технологического процесса. Приготовление газированных безалкогольных напитков состоит из следующих стадий:

— кондиционирование воды;

— приготовление сахарного и инвертного сиропов;

— получение колера;

— приготовление купажных сиропов;

— фильтрация и охлаждение купажных сиропов;

— насыщение воды или смеси сиропа и воды диоксидом углерода;

Характеристика комплексов оборудования. Линия начинается с комплекса оборудования для обработки воды (дефферезаторы, песочные и керамические фильтры, бактерицидные установки и ультрафильтрационные аппараты).

Следующим идет комплекс оборудования для приготовления сахарного и купажного сиропов, Бизнес план производство газированной воды, состоящий из системы сироповарочных аппаратов, Бизнес план производство газированной воды, насосов, Бизнес план производство газированной воды, теплообменников, Бизнес план производство газированной воды, сироповарочной станции и колероварочного аппарата.

Далее следует комплекс оборудования для приготовления купажных сиропов, Бизнес план производство газированной воды, состоящий из купажных аппаратов, Бизнес план производство газированной воды, фильтр-прессов и теплообменников.

Завершающим является комплекс оборудования для насыщения воды диоксидом углерода и приготовления газированных напитков (сатураторы, струйные аппараты и синхронно-смесительные установки), а также упаковочное оборудование .

Машинно-аппаратурная схема линии производства газированных безалкогольных напитков представлена на рис.

Рис. Машинно-аппаратурная схема линии производства газированных безалкогольных напитков

Устройство и принцип действия линии. Вода, являющаяся основным компонентом газированного напитка, сначала фильтруется в песочном фильтре 9 грубой очистки. Тонкая обеспложивающая фильтрация воды осуществляется в керамическом свечном фильтре 8.

Для тонкой очистки воды используют фильтр-пресс 7, также работающий под давлением. Осветленная вода насосом 6 подается в катионитовый фильтр 5 для умягчения. Регенерация фильтров осуществляется с помощью солерастворителя 3 путем изменения тока воды. Умягченная вода подвергается обеззараживанию ультрафиолетовыми лучами в бактерицидной установке 4. Насосом 1 вода подается в холодильник 2, где охлаждается до температуры 4. 7 °С и направляется в производство .

Сахар по мере надобности очищают от посторонних примесей, взвешивают и загружают в сироповарочный аппарат 12. Туда же наливают воду в количестве 40 % к массе сахара, подают исправимый брак из цеха и кипятят в течение 20. 25 мин. Готовый сахарный сироп насосом 13 подают на охлаждение в теплообменник 14.

В целях предотвращения кристаллизации сахарозы и придания сахарному сиропу мягкого и приятного вкуса его направляют в сироповарочный аппарат 15 для инверсии. Инвертный сахарный сироп после охлаждения в теплообменнике 17 до 25 °С насосом 16 перекачивается в сборник 22.

Соки и настои из сборника 19, отфильтрованные при необходимости в фильтр-прессе 20, насосом 18 подаются в стальной эмалированный сборник 21. Для растворения лимонной кислоты и эссенции, а также для приготовления разных добавок на предкупажной площадке размещены сборники 24 и 25.

Колер, используемый для окраски напитков, Бизнес план производство газированной воды, готовят путем нагревания сахара до 180. 200 °С в колеровочном аппарате 10, куда наливают воду в количестве 1. 3 % к массе сахара. Из колеровочного аппарата 10 колер насосом 11 направляется в сборник 23.

Купажный сироп готовится в вертикальных купажных аппаратах 26. 28, снабженных мешалками якорного типа. Все компоненты купажа поступают в аппарат самотеком из сборников 21, 23. 25, смонтированных на предкупажной площадке. Готовый купажный сироп фильтруется на фильтре 29, охлаждается до температуры 8. 10 °С и насосом 30 подается в напорный сборник 31, откуда самотеком подается на непрерывно действующую установку для смешивания купажа с водой и насыщения напитка диоксидом углерода.

Бизнес план производства газированной воды маркетинговое исследование российского рынка газированных напитков вода газированная без газа

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Ставка дисконтирования – **%.

Дисконтированный срок окупаемости – ** мес.

Чистый дисконтированный доход (NPV) –*** тыс. рублей.

Внутренняя норма рентабельности (IRR) – 25%.

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОБОСНОВАНИЕ

Расчеты производятся в EXCEL в финансовой модели.

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ РЫНКА

В течение кризисных явлений, происходящих в РФ, на рынке газированной воды наблюдался спад производства. В 2010 году началось восстановление производства, о чем говорит рост объема на ***% в сравнении с 2009 годом. Растет не только производство, также возросли и цены, прирост которых составил ***%.

Лидерами-производителями сладкой газированной воды являются Приволжский ФО, Северо-Западный и Центральный ФО. Наибольший темп роста наблюдается на рынке подслащенной минеральной воды, который в 2010 году составил ***% по отношению к 2009 году. Импортные газированные воды занимают на российском рынке незначительную долю. Основными странами экспортерами в Россию являются (Австрия и республика Корея).

Эксперты прогнозируют положительную динамику на рынке сладкой газированной и минеральной воды, а также увеличение рынка к 2014 году на ***%.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ПРОЕКТА 4

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 5

ОПИСАНИЕ УСЛУГ 7

Функциональное назначение товара/услуг

Виды товаров/услуг

Требования к контролю качества

Политика в области качества

Возможности для дальнейшего развития товара/услуг

Патентно-лицензионная защита товара/услуг

Выбор и обоснование дополнительных сервисов

Стоимость товаров/услуг, принятая концепция ценообразования

АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ 11

Анализ положения дел в отрасли

Текущая ситуация в отрасли

Описание и анализ потенциальных конкурентов

Выбор и обоснование уникального достоинства услуги

МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 35

Описание

Уникальное достоинство продукта, позиционирование

Цены, ценовая политика. Обоснование цены на продукцию

Порядок осуществления продаж, обоснование гарантий сбыта

Концепция рекламы и PR. Программа по организации рекламы

ПЛАН СБЫТА ПРОДУКЦИИ 38

Цены на конкретные позиции продукции

Организация сбыта, каналы сбыта

Скорость товарооборота

Планирование оборота

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЧАСТЬ 40

Описание производственного процесса

Требования к помещению

Требуемое оборудование

Требуемая спец.одежда

Требуемый инструмент

Требуемые расходные материалы

Оценка и обоснование необходимых ресурсов

Оценка постоянных и переменных затрат при производстве продукции и оказании услуг

План производства продукции/оказания услуг на расчетный период

Выбор и обоснование типа предприятия

ОРГАНИЗАЦИОННО-УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ СТРУКТУРА 44

Организационная структура предприятия

Специализация, количество и состав сотрудников

Затраты на оплату труда

ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПЛАН 46

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 49

Затраты подготовительного периода

Затраты основного периода

Новости исследований

Дата выхода: 12 марта 2014 г.

Презентация для инвестора в подарок

Пятая версия бизнес-плана предприятия по производству и розливу воды разработана с целью привлечения кредитных и инвестиционных средств для организации добычи и розлива воды, а также оценки эффективности его деятельности.

Бизнес-план предприятия по производству и розливу воды с финансовой моделью может быть легко адаптирован под любой регион РФ.

Leave a Comment

Filed under Бизнес-планы

Бизнес план производство минеральной воды

Эта страница «Бизнес план производство минеральной воды» создана для пользователей, которые хотят найти руководства и инструкции, которые относятся к теме этого проекта «Портал бесплатных инструкций».

 

Содержание

  • Бизнес-планы

скачать бесплатно

  • Лучшие

    бизнес-идеи

  • Программы для

    бизнеса скачать

  • Бизнес видео

    скачать бесплатно

  • Книги по бизнесу

    скачать бесплатно

  • Скачать бесплатно бизнес-план производства минеральной воды

    С течением времени экологическая ситуация в стране не улучшается, а постоянный рост доходов населения дает возможность платить за очищенную воду. Из этого следует только одно, если человек уже перешел на привозную питьевую воду, ощутил ее качество и чистоту, то отказаться от качественного продукта его могут заставить только экстраординарные события.

    При формировании данного вида продукции также важно учитывать сезонный рост спроса. Повышение спроса на питьевую воду наступает в конце апреля на начало мая. На этот период из года в год происходит первый пик жары весенне-летнего сезона. В этот период времени люди приобретают большое количество воды.

    Скачайте бесплатно наш примерный типовой бизнес-план производства минеральной воды и узнайте все тонкости и особенности подобного бизнеса!

    Другие бизнес-планы категории «производство»:

    Идеи Малого Бизнеса

    Воспользуйся поиском по сайту >>>

    Бизнес идеи

    Производство минеральной воды – освежающая идея малого бизнеса

    В настоящее время производство минеральной воды является отличным способом начать бизнес с нуля, так и приумножить уже состоявшееся дело, открыв для себя новые области предпринимательства. Такой малый бизнес отличается довольно быстрой окупаемостью при относительно малых затратах, так как вода – элемент, на котором вы будете строить свой бизнес – является неиссякаемым источником.

    Чтобы в конечном итоге грамотно организовать производство минеральной воды, первым шагом должен стать бизнес-план. Можно попробовать скачать готовый бизнес-план из сети Интернет, а можно обратиться в профессиональную компанию. Во втором случае работники заключат с вами типовой договор на услуги и составят проект, учитывающий все частные детали вашего будущего предприятия по производству минеральной воды, а также полностью адаптируют его под ваши возможности.

    Грамотно проработанная бизнес-идея по производству минеральной воды обязательно должна подкрепляться начальными вложениями. Планировать затраты  надо с тем учетом, что производство минеральной воды подразумевает организацию и реализацию как минимум таких аспектов как добыча воды, ее упаковка и дальнейшая транспортировка в точки продаж. Существенных затрат потребует вложение в оснащение: средняя стоимость аппарата для производства и розлива минеральной воды составляет около миллиона долларов США, поэтому, если стартовый капитал невелик, имеет смысл на первых порах приобрести подержанное оборудование.

    Организуя производство минеральной воды, важно определиться, какого типа воду вы собираетесь производить – от этого будет зависеть количество и цена необходимого оборудования. В  частности, стоит выбрать между искусственно минерализованной водой, изготавливаемой на предприятии, и природной минеральной водой. Во втором случае потребуется природный источник, из которого будет выкачиваться вода,  которая впоследствии будет обрабатываться и разливаться по специальным емкостям.

    В любом случае в список затрат на производство минеральной воды следует включить расходы на бутылки,  оплату услуг наемных рабочих и покупку или аренду помещения. Принимая во внимание тот факт, что производство минеральной воды относится к пищевой промышленности, нужно будет обратить пристальное внимание на ГОСТы и на санитарно-гигиенические нормы.

    Бизнес-план производства воды

    Предприниматель, задумавший написать бизнес-план производства воды лет эдак пятнадцать назад, ничего кроме недоумения у коллег и партнеров не вызвал бы. С давних пор люди привыкли получать этот ресурс чуть ли не бесплатно. Сама идея, что ее можно разливать по бутылкам, да еще и продавать потом гражданам, вызвала бы приступ гомерического хохота. Но это 15 лет назад. А сегодня все сказанное — реальность, от которой никуда не уйти. Очень маленький процент людей использует водопроводную воду для питья, а также приготовления пищи. Подавляющая же часть предпочитает иметь дело с отфильтрованной жидкостью в удобной таре. Учитывая наплевательское отношение человека к Природе, потребность в очищенной воде будет только расти. Следовательно, бизнес, выстроенный на ней, имеет прекрасные перспективы.

    Возможные варианты

    В настоящее время производство воды может осуществляться двумя способами:

    1. очистка и последующий розлив водопроводной воды;
    2. бурение артезианской скважины и дальнейшее использование воды, полученной из нее.

    Основываясь на том, какой именно вариант выбираете Вы, пишется соответствующий финансовый план. Кстати, в отношении первоначальных затрат они не слишком отличаются друг от друга. В первом случае придется нести расходы на покупку оборудования для фильтрации, во втором — на получение соответствующего разрешения.

    Обратите внимание: в обзорном разделе плана требуется осветить следующие моменты:

    • цели бизнеса — розлив и производство + оптовая реализация. Нужно отразить виды выпускаемой продукции — объем тары, а также тип воды: просто питьевая или же минеральная. В последнем случае понадобится составить бизнес-план производства минеральной воды;
    • тип организационно-правовой формы Вашей организации — если рассматривать ситуацию с точки зрения оптимизации (читай — максимального упрощения) работы, налогообложения и ведения всей необходимой документации, то уместнее регистрировать индивидуальное предпринимательство. Но тут нужно принять во внимание тот факт, что расширение дела, возможно, повлечет за собой сотрудничество с юридическими лицами, которые являются плательщиками НДС. А это означает, что придется «переквалифицироваться» в общество с ограниченной ответственностью;
    • количество наемных работников и режим их работы.

    В самом конце раздела (обзорного) приводится оценка успешности конкретного проекта. Она зависит от уровня затрат и перспективности рынка. Окончательный же вывод относительно успешности бизнеса можно сделать только после того, как проведен анализ специфики региона, где будет работать Ваше предприятие. Здесь важны уровень конкуренции, процент занятости рынка, перспектива развития ниши.

    Раздел, посвященный производству

    Начать следует с того, что производство бутилированной воды требует наличия соответствующего помещения. Прекрасный вариант — строительство быстровозводимого цеха в непосредственной близости от скважины (артезианской). Если же такая возможность отсутствует, то следует поискать подходящие здания, которые не используются либо же вообще заброшены. Старые склады, фермы, цеха брошенных заводов — все это подходит. Выкупаете или арендуете нужное помещение (схема работы с водой из водопровода требует аналогичного поведения) и можно переходить к следующему шагу.

    Для работы понадобится приобрести соответствующее оборудование, позволяющее очищать жидкость и разливать ее по емкостям. Хотя с приобретением и монтажом можно не спешить, поскольку нужно еще оформить все необходимые разрешительные документы.

    В случае со скважиной нужно в местном органе власти договориться об аренде земельного участка, получить «добро» на ведение бурильных работ, а также на дальнейшую эксплуатацию этой самой скважины. Далее СЭС проводит собственные исследования и выдает Вам акт об испытаниях, который дает право на реализацию воды из скважины.

    Если выбран вариант с водопроводом, то договор составлять придется с водоканалом: на предмет подключения к централизованной сети с обязательной установкой счетчика. Акт испытаний, выдаваемый санитарно-эпидемиологической службой также обязателен. Как и разрешение на продажу питьевой жидкости, которая была очищена с использованием системы установленных фильтров.

    В самом начале Вашего пути к успеху понадобится не более 8-ми работников, Бизнес план производство минеральной воды, которые будут обслуживать производство: четыре лица технического персонала, бухгалтер, менеджер по продажам, водитель грузовика (собственного) и управляющий, то есть, Вы.

    После того, как производство запущено, можно заняться заключением договоров с потребителями. Например, с крупными продуктовыми складами, торговыми компаниями и так далее. Не забывайте о таком сегменте сбыта, как офисы различных организаций.

    И о финансах

    А теперь о главном. То есть, о доходах и затратах. И начнем мы, пожалуй, с последних:

    • приобретение оборудования (конвейерной линии по очистке с последующим розливом в полиэтиленовую тару) — 340 тысяч рублей;
    • аренда производственного помещения — 360 тысяч рублей;
    • бурение скважины и получение разрешений — 500 тысяч рублей;
    • зарплата персоналу — 1 400 000 рублей (за год работы).

    Кроме того, нужно предусмотреть тысяч 60 на рекламу и непредвиденных расходы. Таким образом, войти на рынок можно, имея 2 миллиона 660 тысяч рублей .

    Из чего же будут формироваться Ваши доходы? Во-первых, это прибыль (чистая) от продаж полностью готовой продукции. Она составит около 200 000 рублей в месяц. Во-вторых, плата за доставку в офисы различных организаций — 50 000 рублей в месяц. Суммировав первое и второе, получаем 3 000 000 рублей, получаемых ежегодно. Следовательно, вложенные деньги окупаются в течение 12-ти месяцев. Правда, если производственное помещение придется покупать, то к точке безубыточности придется идти не менее двух с половиной лет.

    Идёт загрузка.

    Заметим, что наш бизнес план содержит все основные части и рассматривает не только непосредственно производство воды, но и её розлив и последующую реализацию. Также заострим Ваше внимание на том, что современное производство воды возможно двумя путями. Первый вариант – очистка и последующий розлив воды из-под крана, второй вариант – создание артезианской скважины с последующей её эксплуатацией. Финансово оба варианта различаются не сильно, так как в первом случае необходимо закупить фильтровальное оборудование, а во втором варианте необходимо за эти же деньги получить разрешение на бурение скважины. Все тонкости мы рассмотрим в финансовой части бизнес-плана.

    Обзорный раздел

    Настоящий бизнес-план производства воды предусматривает организацию производства и розлива чистой питьевой бутилированной воды с последующей оптовой реализацией. Бизнес план розлива воды предусматривает использование наёмного труда.

    Организационно-правовая форма организации бизнеса – индивидуальный предприниматель. Это не только позволит сократить налоговые выплаты, но и упростит работу предприятия и получение некоторых документов. Однако если для нормального функционирования (работа с юридическими лицами плательщиками НДС) потребуется организовать общество с ограниченной ответственностью, возможна дублированная форма работы – ИП и ООО.

    Степень успешности проекта оценивается как средне-высокая, ввиду перспективности данного рынка и сравнительно невысоких затрат на старт производства. Конечная оценка сильно зависит от специфики региона, занятости рынка и перспектив роста ниши.

    Описание предприятия

    Предполагается открытие предприятия по производству и розливу питьевой воды с использованием наёмного труда и с двухсменным режимом работы с 08-00 до 24-00.

    Описание услуг

    Предприятие по производству и розливу воды будет оказывать частным лицам и организациям следующий перечень услуг:

    — производство чистой питьевой бутилированной воды емкостью 1,5 литра

    — производство чистой питьевой бутилированной воды емкостью 5 литров

    — производство минеральной бутилированной воды емкостью 0,5 литра

    — производство минеральной бутилированной воды емкостью 1,5 литра

    Окончательный перечень услуг и особенностей производства может быть уменьшен или увеличен в дальнейшем по вашему желанию.

    Анализ рынка

    В данном разделе необходимо дать характеристику рынку производства и розлива воды вашего региона, оценить уровень конкуренции, а также описать перспективы развития данной рыночной ниши.

    Производственный план

    Первым шагом в реализации данного проекта станет поиск подходящего помещения для организации цеха по производству и розливу воды. Если Вы планируете работать по варианту с собственной скважиной – крайне желательно построить свой быстровозводимый цех в непосредственной близости от скважины. Если рядом со скважиной есть подходящие здания (заброшенные фермы, заводские цеха, санатории и т.д.) можно их взять в аренду.

    Если же Вы планируете очищать воду из централизованной водопроводной сети – проще всего выкупить или взять в аренду самое дешёвое из подходящих зданий.

    Затем необходимо закупить оборудование для очистки и розлива воды. Как правило, это будет конвейерная линия по розливу жидких продуктов в ПЭТ.

    После того, как помещение найдено и оборудование закуплено, необходимо получить ряд разрешений и документов .

    Для варианта с собственной скважиной это:

    — договор аренды земельного участка (в местной администрации/муниципалитете)

    — разрешение на проведение бурильных работ (в местной администрации/муниципалитете)

    — разрешение на использование скважины (в местной администрации/муниципалитете)

    — акт СЭС об испытаниях воды (получается до установки оборудования)

    — разрешение СЭС на продажу очищенной воды из данной скважины (получается после установки оборудования)

    Для варианта с очищением воды из-под крана:

    — договор с водоканалом о подключение к центральной сети и установке приборов учёта потребления воды

    — акт СЭС об испытаниях воды (получается до установки оборудования)

    — разрешение СЭС на продажу очищенной воды с помощью установленных фильтров

    После того, как все разрешения получены и оборудование для розлива воды готово к работе, необходимо нанять персонал. Так как оборудование для розлива воды работает в автоматическом режиме, для его обслуживание требуется 2 человека без специального образования. Поставщики и производители оборудования обычно проводят бесплатное обучение персонала на месте после монтажа и наладки оборудования.

    Так как планируется, что предприятие будет работать в 2 смены, нам потребуются:

    — обслуживающий персонал – 4 человека

    — менеджер по продажам – 1 человек

    — бухгалтер – 1 человек (можно на аутсорсе)

    — водитель со своим грузовым автомобилем – 1 человек

    — управляющий – 1 человек

    Таким образом, общая численность наёмных сотрудников будет составлять 8 человек.

    После того, как производство начало выпуск продукции, необходимо заключить договор с крупными торговыми компаниями по реализации им своей продукции. Также среди клиентов будут крупные продуктовые базы и склады.

    Как показывает практика, неплохой вариант увеличения доходов – доставка питьевой воды на предприятия и в офисы своими силами. Вы получаете дополнительный доход, при этом, не тратя дополнительных средств, Бизнес план производство минеральной воды, так как доставку осуществляет штатный водитель.

    Финансовый план

    В данном разделе мы рассмотрим финансовую составляющую проекта по производству и розливу воды.

    — помещение – 360.000 рублей в год (аренда)

    — оборудование – от 340.000 рублей

    — бурение скважины/получение разрешений — 500.000 рублей

    — зарплата персонала (8 человек) – 1.440.000 рублей в год

    — реклама – 60.000 рублей

    Как показывают расчеты, окупаемость данного бизнеса составляет около года. В варианте с покупкой помещения в собственность эта цифра увеличивается примерно до 2-2,5 лет в зависимости от региона.

    Бизнес-план предприятия по розливу воды

    В 2013 год у нами был разработан бизнес-план для обоснования инвестиционного кредита на модернизацию оборудования по розливу и бутилированию минеральной воды на заводе, расположенном в городе Нальчик Республики Кабардино-Балкария.

    Цели проекта

    Приобрести и смонтировать на территории Завода новые производственные линии по розливу минеральной воды производительностью 10 552 320,00 литров воды в месяц.

    Организовать производство ПЭТ-преформ для выдува бутылей на линиях розлива. Для этого приобрести высокоскоростную линию по изготовлению преформ и смонтировать ее на заводе.

    Приобрести и ввести в эксплуатацию инжекционную машину для литья укупорки.

    Выйти на объем продаж в 1,2 миллиарда рублей в год. Поставлять воду предприятиям розничной торговли под принадлежащей Компании торговой маркой.

    Предпосылки для возникновения проекта

    Наличие у инициатора проекта полноценного производства с отлаженной технологией и кадрами.

    Наличие интеллектуальной собственности в виде зарегистрированной товарной марки воды.

    Наличие скважин с водой, наличие сертификатов на воду и положительных заключений СЭС на производственные помещения, в которых производится розлив.

    Наличие в России растущего рынка питьевой воды.

    Срок реализации проекта:

    При открытии финансирования в апреле 2013 года организационный этап проекта работы планируется завершить в течение 6 месяцев и с 4 квартала 2013 года начать розлив и продажу воды.

    Горизонт планирования в рамках проекта: 5 лет

    Объем инвестиций: 470 000 000 рублей

    Ставка внутренней рентабельности (IRR): 80,33% годовых

    Бизнес-план производства минеральной воды

    Господа,

    обращаем ваше внимание, что представленный ниже материал содержит лишь типовой бизнес план. Цифры, приведенные в нем, могут расцениваться лишь как ориантировочные, поскольку рынок и цены постоянно меняются. Вместе с тем, приведенный бизнес-план позволяет получить ясное представление о шагах, которые нужно будет предпринять для успешного запуска описанного бизнеса, и может служить хорошим шаблоном для подготовки собственного бизнес-плана.

    Поскольку этот бизнес-план достаточно объемный, мы предлагаем вам скачать его текст для дальнейшего ознакомления.

    Бизнес-план: Производство минеральной воды

    1. Резюме

    Предприятие ООО «БелМинерал», организованно в 1997 году и как производитель в настоящее время занимает достойную позицию на рынке г. Ренак. С целью расширения собственного бизнеса и в результате исследований руководство предприятия приняло решение о производстве и продаже минеральной воды высокого качества.

    Стратегической целью ООО «БелМинерал» является исследование химического состава и целебных свойств минеральных вод из источников принадлежащих этому ООО и данный бизнес-план является только начальной частью этой программы. Продукция ориентирована на локальный рынок. В результате проведенных исследований рынка было выяснено, что этот рынок является совершенно свободным и достаточно перспективным, о чем говорит зарубежный опыт и опыт стран СНГ. В городе массовым производством этой продукции занимается только один участник этого рынка. Но очевидно, практически отсутствующая конкуренция отражается на качестве, выпускаемых этим субъектом рынка, продуктов не лучшим образом. Несмотря на это обстоятельство, существует повышающийся устойчивый спрос, обусловленный большой емкостью этого рынка, на эти продукты.

    В связи с этим было принято решение сделать упор на создание производства высококачественной минеральной воды с разными фруктовыми привкусами, которому потребители будут отдавать свое предпочтение. Для реализации этого проекта необходимо финансирование в объеме 125000 $. сроком на 3 года для закупки основных средств — установки по производству фруктовой минеральной воды VS-200 (ProPurc, Германия). Гарантией возврата инвестиций служит уставный фонд предприятия, который составляет 98000 грн.

    В настоящее время ООО «БелМинерал» производит обычную кристально чистую минеральную воду, и уже располагает производственными площадями, оборудованием и инженерными коммуникациями. VS-200 будет установлена на производстве ООО «БелМинерал» и будет соединена технологическим циклом с уже имеющимся автоматом расфасовки воды для производства фасованного в пластиковые бутылки минеральной воды с разными фруктовыми привкусами. Емкость бутылки 1 литр, оптовая отпускная цена — 0,94 $. Объем выпуска в первый год работы — 430000 бутылок. Предприятие нацелено на создание торговой марки, которая в свою очередь поможет в реализации дальнейших планов предприятия на этом рынке.

    Бизнес на минеральной воде

    Loading.

    Поскольку сейчас вопрос чистой воды для питья очень актуален, бизнес, связанный с минеральными водами, считается весьма прибыльным. Поскольку спрос на хорошую воду высок в каждом регионе, а источников минеральной воды также достаточно, каждый может организовать доходный бизнес на минеральной воде. Такое дело отличается быстрой окупаемостью при небольших вложениях, а вода является практически неиссякаемым источником доходов.

    Многие думают, что источников минеральной воды мало и они уже все находятся в чей-то собственности, на самом деле минеральной может считаться вода, добытая с нижних горизонтов грунтовых вод. Степень минерализации воды также может быть разной, но если добыта она была с глубины более ста метров, Бизнес план производство минеральной воды, то такая вода считается минеральной и обладает целебными свойствами.

    Для того, чтобы правильно организовать бизнес, необходимо понимать, что такое минеральная вода. От питьевой она отличается наличием минеральных соединений. По своему составу минеральные воды разделяются на:

    • Сульфатные;
    • Хлоридные;
    • Гидрокарбонатные.

    Также минеральные воды бывают столовыми (с содержанием минералов до 4,5 г/литр) и лечебные (свыше 4,5 г/литр). Состав воды и ее источник напрямую влияют на организацию бизнеса. Также необходимо учитывать добычу, упаковку, транспортировку воды в места продажи и другие факторы. Как и любой другой бизнес, заработок на минеральной воде требует подробного бизнес-плана, в котором необходимо описать все нюансы и этапы организации собственного дела.

    При организации бизнеса по продаже минеральной воды важно определиться с типом продукта. Помимо минеральных вод сейчас спросом пользуется талая вода. Во время замерзания чистая вода превращается в лед быстрее, чем грязная и с примесями, поэтому они могут быть слиты, а оставшаяся жидкость и будет самой полезной. При производстве талой воды не требуется особых вложений, поэтому на этапе становления бизнеса это может быть отправной точкой.

    Документы

    Помимо регистрации собственно фирмы (индивидуальный предприниматель или юридическое лицо ), необходимо также получить разрешительные документы. Это, прежде всего, гигиеническое заключение СЭС, причем оно выдается и для самой воды, и для производства. Также необходима сертификация в Госстандарте. Если фирма будет заниматься розничной или оптовой торговлей минеральной воды, то в некоторых городах необходимо получить лицензию на торговлю в Лицензионной палате.

    Пакет документов можно оформить самостоятельно или же заказать эту услугу специализированной фирме, которая за определенную плату (от 500 у.е.) сделает все необходимое.

    Оборудование

    При организации бизнеса на минеральной воде важно правильно выбрать оснащение. Поскольку стоимость оборудования для добычи и розлива минеральной воды довольно высока (может достигать 1 млн. у.е.), выходом может быть покупка поддержанного оборудования. Также можно будет купить готовый бизнес, например небольшой завод минеральных вод с необходимым оборудованием.

    Что касается списка данного оборудования, то понадобятся следующие позиции:

    • Сатуратор;
    • Насосы для скважины;
    • Емкости для воды;
    • Станок для розлива и укупорки;
    • Оборудование для формирования пластиковых бутылок из заготовок;
    • Упаковочное оборудование;

    Это минимальная необходимая комплектация предприятия по производству минеральной воды.Перечисленное оборудование можно приобретать и в полном комплекте и по отдельным компонентам. В продаже можно найти новое и поддержанное оборудование от отечественных и импортных производителей. Если выбран вариант б/у оборудования, то со временем при расширении бизнеса можно будет заменить старую технику на новые позиции.

    Также необходимо закупить транспорт для перевозки продукции к местам торговли и потребителям.

    Добыча минеральной воды

    Доступ к скважине с минеральной водой может получить не каждый, поэтому если его нет, то воду можно закупать и приводить к нужному минеральному составу. Стоит понимать, что такой вариант более затратный.

    При варианте собственной скважины необходимо подготовить проект строительства цеха по розливу. Данный объект будет относиться к пищевой промышленности, поэтому важно соблюдать все нормы и требования. Скважину и участок земли необходимо перевести в частную собственность, а если это невозможно, то необходимо договориться о долгосрочной аренде (срок 50 лет).

    Реклама и персонал

    Новая марка минеральной воды должна быть хорошо разрекламирована. Для этого необходимо использовать следующие способы:

    • Реклама в СМИ
    • Статьи и объявления в специализированных печатных изданиях.
    • Организация акций и различных мероприятий.
    • Рекламные щиты и растяжки.

    В качестве персонала понадобится технолог пищевой промышленности, а также рабочие для обслуживания оборудования. Также необходимы разнорабочие, заведующий складом, бухгалтер и менеджеры по продажам.

    Итоги

    Главным источником расходов при организации являются следующие моменты:

    • Добыча воды из источника
    • Обработка воды до готовности
    • Приобретение или изготовление емкостей для розлива
    • Оплата аренды помещения или коммунальных услуг
    • Зарплата сотрудникам
    • Оплата экспертиз продукции.
      Окупаемость проекта зависит от уровня предприятия, типа производства, стоимости оборудования и других моментов. В среднем за 3 года можно вернуть первоначальные вложения и выйти на стабильные доходы.

    Бизнес-план производства минеральной воды

    Бизнес по производству минеральной воды всегда считался высокорентабельным. Бесконечная сырьевая база в совокупности с широким выбором оборудования для розлива воды (как отечественного, так и зарубежного) делают данный бизнес весьма привлекательным для инвесторов. Однако, ввиду насыщенности рынка подобной продукции, старт бизнеса для новых игроков становится все сложнее и сложнее. Вопрос сбыта в таком случае всегда стоит на первом месте.

    Тем не менее, из года в год на рынке производства питьевой воды появляются новые компании и мини-производства. Так насколько выгоден бизнес по производству минеральной воды? Предлагаем ознакомиться с технико-экономическим обоснованием (бизнес-планом) производства минеральной воды на мини-предприятии производительностью 12 тыс. л. воды в смену.

    Для начала, коротко представим технологическую цепочку производства минеральной воды:

    1. Накапливание воды в приемные резервуары. Минеральная вода из скважин (300-400м) поднимается с помощью глубинного насоса и подается по трубопроводам в накопительные резервуары.
    2. Фильтрование. Фильтрацию воды осуществляют на фильтровальном блоке, наполненным песком и фильтрационным материалом.
    3. Обеззараживание. Обеззараживание воды осуществляется ультрафиолетовыми лучами в установке УФ.
    4. Охлаждение. Охлаждение воды происходит на пластинчатом теплообменнике.
    5. Насыщение двуокисью углерода.
    6. Выдув ПЭТ бутылок (1,5л) на специальном выдувном автомате.
    7. Розлив и подача готовой воды на склад. Минеральная вода разливается в ПЭТ-бутылки емкостью 1,5л, закупоривается пробками, на бутылки наклеиваются этикетки отмаркированные на принтере. Бутылки упаковывают в термоусадочную пленки по 6 штук, укладывают на поддоны и обворачивают стрейчем на политайзере. Затем готовая продукция отправляется на склад.

    Проведем расчет основных показателей экономической эффективности мини-предприятия по производству минеральной воды.

    Исходные данные:

    • Производственная площадь: 400м2
    • Тип собственности: аренда (120 тыс. руб./мес.);
    • Количество смен: 1 смена (8 часов);
    • Производительность линии в смену: 12 000 л (8000 бутылок по 1,5 литра);
    • Количество рабочих дней в месяце: 22 дня.
    • Капитальные затраты на оборудование для розлива

    Итого капитальные затраты на приобретение оборудования для производства минеральной воды составят 1 100 000 рублей.

    Планируемое штатное расписание предприятия по производству минеральной воды:

    Итого ежемесячные затраты на выплату заработной платы работникам составят 1 272 000 рублей.

    Общие затраты на производство в месяц, в смену и на 1л минеральной воды:

    Себестоимость производства одного литра минеральной воды составляет 8,94 рубля. Общие расходы в месяц составят 2 363 600 рублей.

    Рассчитаем основные показатели экономической эффективности производства минеральной воды, в том числе срок окупаемости оборудования:

    Вывод: Чистая прибыль предприятия по производству минеральной воды составит 686,7 тыс. рублей в месяц. Рентабельность производства при таких показателях составляет 29%, а срок окупаемости оборудования (не бизнеса) всего 1,5 месяца. Стоит учесть, что такие показатели возможны только при условии 100% реализации всей произведенной продукции, а это 264 000 л минеральной воды в месяц.

    бизнес-план производства минеральной воды

    Фрагмент работы

    00 они возросли с 3,3 до 10,7 Млрд. Евро.

    В г. Москва рынок напитков характеризуется высокой степенью приверженности покупателей данному продукту. Исследования показывают, что минеральную воду потребляют более, чем 90 % жителей города разного возраста, дохода и социального положения, а напитки и соки более 50 %. (Рисунок 4).

    Рисунок 4. Количество покупателей напитков

    Особенности технологии производства соков, Бизнес план производство минеральной воды, лимонадов и минеральной воды объясняют те различия в структурном формировании рынка, которые можно наблюдать в Европе. Только на рынке соков Германии работает около 320 различных производителей, общий объем продаж которых составляет 5,7 миллиардов Евро. При этом оборот 7 компаний составляет 3,1 Млрд. евро, 5 компаний — 751 млрд. евро, а остальных 310 — 1,4 Млрд. евро. В отличие от рынка соков, Бизнес план производство минеральной воды, на рынке минеральной воды и лимонадов действуют крупные производители, которые имеют высокотехнологичное оборудование с высокой степенью автоматизации, при этом их количество не на много превышает 110 предприятий по всей Европе.

    Хотя перед нами не стоит задача подробного рассмотрения технологических вопросов производства соков и напитков, Бизнес план производство минеральной воды, на наш взгляд целесообразно остановиться на отдельных аспектах этой проблемы.

    Производство минеральной воды и газированных напитков осуществляется с использованием одинакового технологического оборудования, за исключением отдельных элементов, Бизнес план производство минеральной воды, связанных с особенностями проведения определенных этапов производства, например, водоподготовки.

    Однако, в настоящее время заметна тенденция увеличения производства минеральной воды с различными добавками, что позволит значительно расширить ту целевую группу, которая сейчас является основным ее потребителем. На рисунке 5 показаны предпочтения потребителей относительно тех добавок, которые они хотят видеть в минеральной воде. Производство такого типа воды требует, в основе своей, стандартных линий по производству минеральной воды, но с добавлением оборудования, позволяющим вносить добавки

    Заключение

    Логика развития и динамика современного рынка ясно свидетельствуют – ни один предприниматель, если, конечно, он хочет быть успешным, не может обойтись без плана развития своего бизнеса. Причем этот план просто обязан быть составлен на высоком профессиональном уровне, если бизнесмен стремится идти в ногу со временем. Без детального бизнес-планирования не обойтись не только на этапе создания своего дела, но и на стадиях продвижения товара или услуги на рынок, расширения бизнеса, при выходе на новые рынки, а также в случае реорганизации компаний и производств.

    В условиях рыночных отношений предприятия и организации остро нуждаются в совершенствовании форм и методов работы. Для решения вопросов, Бизнес план производство минеральной воды, связанных с обоснованием перспектив развития предприятий и организаций, возможности получения банковских кредитов, Бизнес план производство минеральной воды, осуществления структурной перестройки производства, создания условий для организации более эффективной и рентабельной работы необходимо в совершенстве владеть методикой составления бизнес-плана. Именно бизнес-план является основным документом в партнерских отношениях с позиции выгодности и стабильности сотрудничества.

    Бизнес-план для любого предприятия – это залог успешного получения банковского кредита и привлечения инвестиций.

    В дипломной работе мы провели анализ современного состояния рынка минеральной воды в России и пришли выводу, что этот рынок все еще перспективен для входа новых малых предприятий в отрасль.

    Рынок безалкогольных газированных напитков можно оценить как привлекательный. Объемы потребления газированной воды, не смотря на появление значительного числа производителей товаров заменителей (соки, энергетические напитки) и их активной рекламы, увеличиваются. Однако в отрасли сложилась жесткая конкуренция, как между производителями высокой ценовой группы, так и низкой и средней ценовой группы. Высокая конкуренция обусловлена большой емкостью рынка, отсутствием барьеров входа в отрасль, простотой технологического процесса, относительной дешевизной оборудования, отсутствием высоких требований к квалификации персонала и его малочисленностью, вследствие автоматизации процесса производства.

    Рынок минеральной воды сегментирован и переполнен местными компаниями-производителями. Для вхождения на рынок особенно важно, что территориальные бренды активны в пределах региона. Локальные бренды дешевле общероссийских марок (отсутствуют существенные транспортные расходы и затраты на раскрутку марки на российском рынке). Производители берут воду известных источников. Как правило, они знакомы потребителю и формируют положительный имидж и положение персонального владельца бренда.

    Факторы, характеризующие рынок минеральной воды в РФ:

     наибольшая известность и частота потребления у лечебных вод известных марок («Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки»);

     очевидное предпочтение российских марок по отношению к импортным аналогам, обусловленное низкой ценой при хорошем качестве;

     присутствие локальных брендов.

    На российском рынке упаковки минеральной воды конкурируют стекло и ПЭТ.

    Преимущества ПЭТ-концепции:

     более низкая капиталоемкость оборудования. (Не требуются инспекционная и бутыломоечная машины.)

     более низкая финансовая составляющая оборотных средств. (Стеклянная бутылка рентабельна при больших объемах производства.)

    ПЭТ-бутылки объемом 0,2-2,0 л более предпочтительны, чем 3—5-л бутылки по следующим причинам:

     цена преформы (заготовки для выду-ва) в 4-5 раз меньше;

     предпочтения со стороны потребителей (наиболее популярны бутылки объемом 1,5л).

    Минеральная вода не стала для большинства жителей России товаром повседневного спроса (только 10% потребителей в РФ приобретают минеральную воду регулярно).

    Осознание потребителями информации о низком качестве водопроводной воды, заставляет задумываться о постоянном использовании минералки. На частоте ее потребления сказывается уровень дохода различных категорий населения.

    Факторы, влияющие на рост потребления бутулированной воды формулируются следующим образом:

     неудовлетворенность качеством водопроводной воды;

     стремление населения к здоровому образу жизни;

     осведомленность о содержании в предлагаемых на рынке напитках с наполнителями, красителями, ароматизаторами, консервантами;

     рост доходов населения.

    Длительное присутствие на рынке известных марок лечебных вод, вызывающее доверие потребителя, устоявшиеся традиции потребления минеральной воды ради содержащихся в ней минералов долгое время обеспечивали лечебным маркам Минвод лидирующие позиции.

    Перечисленные факторы стимулируют значительный рост потребительского интереса именно к столовым, а не минеральным водам. Лечебные воды российская публика уже покупает гораздо меньше, чем столовые. Это свидетельствует о принципиальном и качественном расширении рынка минеральной воды в России, тем более что в каждом регионе страны сотни источников природной питьевой воды. Бренды лечебных Минвод России можно пересчитать по пальцам — в соответствии с ограниченным перечнем регионов, Бизнес план производство минеральной воды, где добываются минеральные воды с медицинским эффектом.

    Для продвижения на рынках местных брендов столовой воды не нужны дополнительные транспортные расходы или реклама. Отсюда и более низкие цены на столовые Минводы по сравнению с лечебными.

    Немаловажно еще одно обстоятельство: потребителю совершенно ясно, что пить лечебную воду можно в весьма ограниченном количестве. Столовую можно пить, сколько хочешь.

    Итак, производство минеральных вод в России, в том числе в Московском регионе — рыночная ниша, где требуется небольшое капиталовложение, дающее при быстром обороте обеспеченное и гарантированное развитие бизнеса. Предлагаемый вывод можно считать определяющим.

    Все эти факторы являются положительными при принятии коммерческого решения о входе в отрасль. Кроме того, минеральная вода — питьевая вода с содержащимися в ней микроэлементами и минеральными солями. Свойства минеральных вод позволяют лечить некоторые болезни, поддерживать здоровье организма. Таким образом, при написании бизнес-плана по производству минеральной воды мы руководствовались не только соображениями прибыли и коммерческой выгоды, но и социальной значимостью данного проекта.

    Продукт минеральная вода «Новая вода» является экологически чистой газированной питьевой водой, обладает рядом полезных потребительских свойств:

     гарантированная экологическая чистота (полная микробиологическая стерильность и полное отсутствие техногенных примесей);

     удобство хранения и транспортировки;

     эстетическая пригодность, соответствует современным представлениям о культуре потребления, дизайне, удобстве рациональности, способности украсить стол;

     универсальность в применении, может использоваться даже для детей младшего возраста.

    Прогнозируя рост локальных брендов на рынке минералки в России, надо ориентироваться на жидкостное упаковочное оборудование — недорогие, качественные упаковочные автоматы средней производительности соответствуют именно этой тенденции. Поставленным задачам, в частности, отвечает оптимальная упаковочная техника для розлива в ПЭТ-бутылки. Данному оборудованию требуется меньший объем начальных инвестиций, ограниченный сектор сбыта и диктуемая рынком производительность.

    Проект представленный в дипломной работе учитывает все вышеперечисленные факторы и условия. Таким образом, бизнес-план развития производства минеральной воды «Новая вода» можно рекомендовать к внедрению с расчетным сроком окупаемости в 21 месяц и чистой прибылью — 23 842 063 рублей ежегодно.

    При реализации данного плана и выходе на рынок предполагается за счёт использования имеющихся важных активов – сертифицированной скважины минеральной воды и лицензии на право разработки недр — достичь следующих стратегических целей:

    1. Наладить производство нового конкурентоспособного современного Продукта в виде ассортиментной линейки питьевой минеральной воды «Новая вода». В первые 1,5 года проекта за счёт высокого качества Продукта, проработанной легенды и современного дизайна достичь показателя «доля городского рынка» 1,3%. Обеспечить закрепление на рынке нового современного высококачественного Продукта. Обеспечить окупаемость заёмных финансовых ресурсов и накопление собственной прибыли.

    2. В следующие 1,5 года за счёт применения маркетинговой стратегии замещения и вытеснения известного существующего брэнда довести показатель доли до 2,5%.

    3. Через 3,5 года обеспечить выход Продукта на межрегиональный и новые рынки и закрепление на них с долей около 5 %.

    Leave a Comment

    Filed under Бизнес-планы